Plonge - évier inox professionnel

Plonge inox sur mesure : essayez notre configurateur en ligne !

Grâce à notre configurateur en ligne, concevez facilement votre évier cuisine inox professionnel ! En cliquant sur l’un des liens suivants, paramétrez au choix :

Outre nos configurations de base, nous étudions toutes les demandes particulières ! Pour nous faire part de votre projet de meuble cuisine inox, n’hésitez pas à nous joindre au 04.77.67.15.77 ou à nous écrire : contact@maisonpatay.fr.

Livraison gratuite en France continentale, sur devis pour toute autre destination.

Un évier inox professionnel configuré selon vos besoins

Notre configurateur de plonge inox professionnelle en ligne est conçu pour une prise en main simple et rapide. Cet outil vous donne la possibilité de personnaliser :

  • les dimensions de votre évier inox : longueur, profondeur, mais aussi hauteur de la plonge inox (à notre connaissance, nous sommes le seul fabricant à proposer cette option !)
  • le nombre de bacs
  • la présence d’une étagère basse
  • la position de l’égouttoir : à droite ou à gauche du bac, ou bien un évier sans égouttoir
  • le type de robinetterie : sur demande, nous pouvons proposer des robinets variés (choix de marque, robinet sans contact…). Pour consulter nos solutions courantes de robinetterie, cliquez sur le lien suivant : nos options de robinetterie.
  • le système de pose : piètement ou fixation au mur. Un évier suspendu est idéal pour le nettoyage, mais il faut s’enquérir de la solidité du mur concerné pour l’envisager.
  • un évier spécial pour lave-vaisselle, prévoyant une barre arrière afin de pouvoir encastrer un appareil frontal sous l’égouttoir.

Nos plonges inox sont livrées avec leurs bondes montées, une surverse en inox et un kit PVC de raccordement à l’évacuation. Les éviers professionnels n’ont pas de bouchon de bonde (cf. la profondeur des bacs) ni de trop-plein comme les éviers domestiques, mais des surverses. Ce sont des tuyaux inox qui viennent s’insérer dans la bonde, pour pouvoir servir de trop-plein quand on remplit le bac.

Un évier inox adapté à votre activité professionnelle

Pour de nombreux professionnels, les plonges et autres grands éviers inox sont incontournables ! On utilise ces équipements dans des secteurs très variés :

  • Évier inox pour la restauration : restauration collective ou privée, cafés, hôtels, restaurants, gîtes, campings…
  • Évier inox pour l’industrie
  • Évier inox pour l’hygiène et la propreté
  • Évier inox pour l’agro-alimentaire : légumerie, poissonnerie, boucherie…
  • Évier inox pour l’agriculture : équipement pour laboratoire de transformation…
  • Évier inox pour les soins : hôpitaux et cliniques, médecins, vétérinaires, laboratoires, morgues…

Conseils dans le choix d’une plonge inox professionnelle

  • Les bacs des plonges professionnelles sont profonds : le standard est de 300 mm et cela peut aller jusqu'à 500 mm pour les plonges à batterie destinées au lavage des marmites, gros ustensiles, plaques de four ou bacs gastronormes. Il faut donc penser à l’ergonomie et choisir une hauteur de plonge qui permet de toucher le fond du bac sans se casser le dos. Nous pouvons fournir des rehausseurs perforés pour laver les couverts et autres petites pièces à bonne hauteur.
  • L’ajout d’une étagère sous la plonge est intéressant pour stocker les produits lessiviels qui, selon les règles de sécurité et d’hygiène, ne doivent pas être au sol. Nous pouvons aussi souder des claies basses sous votre évier, à la place d’une étagère pleine, afin de simplifier le lavage. Cependant, sous une petite plonge (jusqu’à 1000 mm de longueur), une étagère ou des claies n’offrent pas un grand espace de rangement, car le siphon obstrue l’espace sous le bac qui est lui-même profond.
  • Le chariot mobile sous plonge constitue une alternative ergonomique à l’étagère, car il permet de recharger un adoucisseur ou de changer les bidons des produits lessiviels facilement.
  • Si la plonge est visible des clients, nous proposons l’option des bandeaux cache-cuve. Il est inutile d’en prévoir sur les côtés contre des murs ou encastrés dans un autre meuble professionnel.

Maison Patay : le savoir-faire français pour des plonges inox de qualité

Fabricant français de plonges inox professionnelles, Maison Patay travaille pour des acteurs de tous les secteurs ! Notre atelier basé à Riorges (Loire) produit les éviers inox aux dimensions souhaitées et adapte chaque plonge inox aux spécificités de votre activité :

  • Agencement : étude des besoins, réalisation sur mesure, installation
  • Fiabilité : ergonomie et facilité d’utilisation, durabilité renforcée
  • Conformité : conception et installation aux normes propres à votre activité.

Notre engagement : une plonge inox robuste pour une utilisation durable

  • Plonges inox professionnelles en acier inoxydable 304L
  • Piètement en tube carré sur vérins réglables
  • Éviers inox entièrement soudés (soudures garanties à vie) dont la robustesse est reconnue et particulièrement appréciée, tant par nos clients que sur le marché de l’occasion !
  • Livraison de votre plonge inox déjà montée (soudures obligent)
  • Expédition gratuite en France continentale, sur devis pour les autres destinations

Plonge inox : besoin de conseils ou d’un évier spécifique ?

Quel que soit votre projet d’équipement inox professionnel, nos conseillers sont là pour vous renseigner et vous apporter des solutions. Nos ateliers sont à même de s’adapter à une grande variété de requêtes, que leurs particularités soient techniques, esthétiques ou ergonomiques.

Connaître votre projet dans son ensemble nous permet de vous orienter vers les meubles les plus adéquats et les agencements les plus pratiques. Cela nous amène aussi à étudier les dispositions qui permettront la conformité de vos installations.

Pour tous vos projets de préparation, de cuisson ou de restauration, si vous le souhaitez, nous apportons aussi notre expertise dans les agencements sur plan de votre établissement.

Tout savoir sur l’entretien d’une plonge inox

Nos éviers de cuisine professionnelle sont fabriqués avec un acier inoxydable (304L) qui ne nécessite pas d’entretien. Si une projection d’acide survient et fait apparaître des taches sur le meuble, il convient d’utiliser un produit spécial pour nettoyer l’inox qui aide l’alliage à retrouver sa capacité inoxydable. En cas d’entaille, un léger ponçage suivi de l’application du même produit conviendra parfaitement.

Sous-catégories

Robinetterie

Douchette et robinet

La Robinetterie Monolith Srl, créée en 2005 dont le siège est à Monastier de Trévise en Italie, est une entreprise leader dans la production de robinets pour cuisines industrielles, pour les grandes installations et les collectivités. Les produits Monolith se caractérisent par une haute qualité des matériaux, et sont en mesure d’offrir fiabilité et fonctionnalité tout en maintenant un design innovant.

Cette entreprise présente une vaste gamme de robinetterie monotrou et bi-trou pour les comptoirs de bars ; des douchettes de prélavage de plusieurs dimensions ; de la robinetterie à pédale, temporisée et électronique qui met en évidence la sensibilité de Monolith aux économies d’eau ; et fournit également des enrouleurs, des lave-mains et des distributeurs de savon et de papier.

La mission :

Ils sont présents dans le monde entier grâce à un organigramme fonctionnel, à une production flexible et à une équipe jeune et dynamique. L’attention constante qu'ils portent aux clients qui va au-delà du simple SAV, et leur flexibilité productive remarquable, leur ont permis de développer des relations commerciales solides avec leur clientèle et d’entrer sur de nouveaux marchés avec des points forts :

  • Une gamme de produits complète
  • Une amélioration continue des processus de production pour fournir des produits de qualité conçus selon les normes nationales et internationales
  • Une attention continue portée sur le client
  • Une production flexible, Monolith offre à ses clients une assistance qualifiée et courtoise.

La qualité

Leur objectif premier est effectivement de garantir une qualité optimale aussi bien de leurs produits que de leurs services, en partant de la phase de conception jusqu’à chaque phase du cycle de production. Leur succès est le fruit d’études spécifiques sur les matériaux et de techniques productives qui visent à satisfaire les demandes des clients les plus diverses dans tous les pays.

La Robinetterie Monolith est depuis toujours attentive à la qualité de ses produits. C’est pourquoi depuis 2011, tous les processus internes et les systèmes de contrôles sont certifiés ISO 9001.

De plus, toutes les douchettes et robinets sont fournis avec clapets anti-retour et flexibles certifiés ACS.
100% MADE IN ITALY : Tous les produits sont dessinés, conçus et fabriqués dans leur entreprise en Italie. Tout le cycle de production se déroule dans l'établissement, ce qui permet de maximiser les ressources logistiques, tout comme de garantir des temps de préparation et d’expédition rapides.

De plus, les produits sont soumis à un contrôle minutieux ainsi qu’à des tests spécifiques avant leur mise sur le marché.
MONOLITH S’ENGAGE : En tant que professionnel du secteur de l’eau, Monolith s’engage aussi dans le social. En effet, en collaboration avec l'ONG italienne Africa Mission - Coopération et Développement, en 2021 Monolith a décidé de remettre le budget des cadeaux de Noël, d’habitude réservé à ses clients, à un projet de réactivation de puits abandonnés ou gravement endommagés dans la région de la Karamoja en Ouganda. En chiffres, 2 interventions ont été faites dans des villages de plusieurs secteurs dont 1500 personnes en bénéficient directement et peuvent désormais se procurer de l’eau fraîche proche de leur village.

Filtres actifs

  • Marque : MONOLITH clear
MINI DOUCHETTE AVEC COL DE CYGNE
Livraison sous 48 h ouvrées (en France)
Mini douchette monotrou sur plonge avec col de cygne ø18x200, poignées quart de tour. Flexibles en inox et PVC certifiés ACS G1/2" - G1/2" L=60cm ACS. Avec clapets anti-retour
Débit :

12 L/min à 3,5 bar seulement de la poignée de douche
14 L/min à 3,5 bar seulement du col de cygne
18 L/min à 3,5 bar lorsque les deux sont ouverts
381,00 € HT
DOUCHETTE AVEC ROBINET COL DE CYGNE
Livraison sous 48 h ouvrées (en France)
Douchette monotrou sur plonge avec poignées quart de tour, col de cygne au milieu du tube ø18x220. Flexibles en inox et PVC certifiés ACS G1/2" - G1/2" L=100cm. Avec clapets anti-retour

Débit :


12 L/min à 3,5 bar seulement de la poignée de douche
14 L/min à 3,5 bar seulement du col de cygne
18 L/min à 3,5 bar lorsque les deux sont ouverts
394,25 € HT
ROBINET ELECTRONIQUE
Livraison sous 48 h ouvrées (en France)
Mitigeur électronique pour évier, ligne Premium, flexibles en inox certifiés ACS. Trou pour plonge : ø33. Débit : 6L/min.
Modèles disponibles : alimentation à piles lithium ou alimentation sur secteur.
LIVRAISON GRATUITE en France continentale
456,25 € HT
ROBINET MITIGEUR
Livraison sous 48 h ouvrées (en France)
Robinet monotrou avec col de cygne, ø18x300, manette à levier eau froide - eau chaude. Flexibles ACS et clapets anti-retour. Débit : 16 L/min à 3,5 bar.

LIVRAISON GRATUITE en France continentale
159,00 € HT