FORMEUSE A STEAKS HACHES SEMI-AUTOMATIQUE [product_short_desc] Agrandir l'image

FORMEUSE A STEAKS SEMI-AUTOMATIQUE ø100 ou ø130 mm

Neuf

M.A.P.

Idéales pour former rapidement des steaks hachés traditionnels.

Cadence réglable par variateur de vitesse

Matrices de différentes formes ou diamètres interchangeables

Disponible pour steaks ø100 mm ou ø130 mm

LIVRAISON GRATUITE en France

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Livraison sous 10 jours ouvrés

7 400,00 € HT

Fiche technique
GenreFormeuse à steacks
Diamètreø 100 mm
Diamètreø 130 mm
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FORMEUSE A STEAKS HACHES SEMI-AUTOMATIQUE 

Descriptif :

  • Construction inox, aluminium et polyéthylène alimentaires
  • Bâti stable sur pieds antidérapants
  • STEAK MATIC 100 : matrice Ø 100 mm incluse
  • STEAK MATIC 130 : matrice standard au choix
  • Matrices interchangeables pour boulettes, bâtonnets, steaks…
  • Epaisseur de steak réglagle de 5 à 30 mm
  • Fonctionnement facile et entièrement électromécanique
  • Variateur de vitesse contrôlant la cadence
  • Protection de sécurité sur le couvercle et la matrice
  • Commandes basse tension 24 V / Appareil certifié CE

Caractéristiques techniques :

  • Production horaire : 1400 steaks ou 2800 boulettes
  • Epaisseur min/maxi : 5 à 30 mm
  • Alimentation électrique : Monophasé 230 V

Caractéristiques techniques (selon modèle) :

Modèle ø100 mm (Réf. MAPSTEAKMATIC100)

  • Diamètre maximum des steaks : 100 mm
  • Capacité de réserve : 11 L
  • Puissance absorbée : 260 W
  • Dimensions : 380 x 420 x 710 mm
  • Poids : 47 Kg

Modèle ø130 mm (Réf. MAPSTEAKMATIC130)

  • Diamètre maximum des steaks : 1030 mm
  • Capacité de réserve : 24 L
  • Puissance absorbée : 370 W
  • Dimensions : 410 x 540 x 710 mm
  • Poids : 75 Kg

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