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AIRBOX BAC A ECUMES 230V

011720//111

Neuf

Concept développé par MATFER et inventé par P. FRIGGERI pour la fabrication rapide, à la demande et en continu d’écumes salées ou sucrées aux textures aériennes. Ces émulsions légères agrémenteront idéalement vos amuse-bouche, entrées, plats, desserts ou cocktails apportant  une saveur  délicate et une texture originale.

Compact, facilement mobile et simple à utiliser.

230 V monophasé.

L’ensemble comprend :
- 1 bac support et rangement avec couvercle
- 1 bac gris avec réservoir à liquide
- 1 pompe avec tuyau silicone et filtre céramique
- 1 notice + "conseils du chef"

Livré sous 8 jours

179,55 € HT

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AIRBOX BAC A ECUMES 230V

AIRBOX BAC A ECUMES 230V

Concept développé par MATFER et inventé par P. FRIGGERI pour la fabrication rapide, à la demande et en continu d’écumes salées ou sucrées aux textures aériennes. Ces émulsions légères agrémenteront idéalement vos amuse-bouche, entrées, plats, desserts ou cocktails apportant  une saveur  délicate et une texture originale.

Compact, facilement mobile et simple à utiliser.

230 V monophasé.

L’ensemble comprend :
- 1 bac support et rangement avec couvercle
- 1 bac gris avec réservoir à liquide
- 1 pompe avec tuyau silicone et filtre céramique
- 1 notice + "conseils du chef"