SAUCISSON SEC ORD (E120) 2KG
Assaisonnement complet pour la fabrication du saucisson sec ou de la saucisse sèche.
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Cette assaisonnement complet ne nécessite l'apport d'aucun sel, ni rougisseur, ni conservateur, ni antioxygène, ni liant, aucun poivre ni aromates.
Mode d'emploi :
Cette composition s'utilise à raison de 50 g au kg de mêlée.
SAUCISSON-SEC-ORD