CONFIGUREZ VOTRE PROPRE TABLE INOX
Construction soudée en acier inoxydable AISI 304L - Dessus renforcé par un oméga inox - Piétement en tubes inox soudés
LIVRAISON GRATUITE en France continentale
Vous souhaitez commander un plan de travail sur mesure ? Rien de plus simple grâce à notre configurateur en ligne ! Découvrez toutes nos options de personnalisation en cliquant ici :
Notre atelier s’adapte à tous vos projets : faites-nous part de vos souhaits, même s’ils ne sont pas dans les options du configurateur !
Maison Patay vous livre gratuitement en France continentale ! Autres destinations sur devis.
Besoin d’aide ou de conseils ? N’hésitez pas à nous joindre pour plus de renseignements au 04.77.67.15.77 ou contact@maisonpatay.fr.
Maison Patay est le seul fabricant français de meubles inox professionnels à proposer du sur-mesure au prix des offres standardisées ! Ce tour de force est rendu possible grâce à l’organisation de notre atelier et aux relations privilégiées que nous entretenons avec nos fournisseurs.
Choisissez absolument toutes les dimensions de votre table inox :
* Indications standards, d'autres tailles sont possibles sur demande !
Le choix de la hauteur est une personnalisation rarement proposée par nos concurrents ! Pourtant, c’est un critère important d’ergonomie qui améliore considérablement les conditions de travail quand il est bien évalué.
Notre atelier vous propose de nombreuses options de personnalisation, pour fabriquer un plan de travail inox parfaitement approprié :
* Indications standards, d'autres options sont possibles sur demande !
Nos plans de travail inox sont personnalisables à souhait, quelle que soit la spécificité de votre projet. Selon la configuration de votre établissement et la particularité de votre activité, les tables standards ne répondent pas forcément à vos attentes et Maison Patay saura réaliser le meuble inox qui vous conviendra.
Maison Patay est fabricant de tables inox professionnelles, de plonges et d'étagères murales pour la cuisine depuis 1966. Notre atelier est basé à Saint-Romain-la-Motte dans la Loire (42).
Notre qualité de fabrication est un héritage de notre secteur d’origine : la boucherie ! En effet, les exigences de cette activité quant à la robustesse du mobilier inox sont les plus élevées. Aujourd’hui, nous exploitons ce savoir-faire pour octroyer les capacités d’utilisation les plus durables au mobilier inox professionnel. Une fiabilité telle que les soudures de nos tables inox sont garanties à vie !
Nos meubles inox cuisine pro sont très utilisés dans la restauration. Ils trouvent également leur utilité dans des secteurs variés : agro-alimentaire, agriculture, soins, industrie, hygiène et propreté…
Nos procédés de fabrication confèrent une robustesse supérieure à nos plans de travail !
Des matériaux et des assemblages irréprochables :
Plans de travail inox entièrement soudés avec renforts
Nos plateaux et nos piètements de table inox sont d’une épaisseur de 1,2 mm à 1,5 mm, selon les dimensions et l’usage de votre table*
* D’autres épaisseurs sont envisageables en fonction de vos besoins. Nous pouvons également réaliser des tables avec d'autres matières (exemples : aluminium pour la légèreté, inox AISI 316 L pour un usage marin…).
Nos tables inox sont renforcées à l’aide de :
Les renforts de nos plans de travail sont conçus pour soutenir :
Vous pouvez choisir d’équiper le piètement de vos tables inox de :
Concernant les roulettes, nous proposons plusieurs solutions standard :
Selon votre projet, nous pouvons équiper nos plans de travail inox de roulettes spécifiques : tige en acier zingué ou en inox, chape inox, roue en polyamide avec bandage caoutchouc… De nombreuses possibilités afin que vos roues aient les propriétés souhaitées : maniabilité, roues silencieuses, roues antistatiques, roulettes tout terrain…
Le matériel que vous voulez mettre sur votre plan de travail inox peut faire l’objet d’une préparation spécifique dans notre atelier. Maison Patay est également fabricant de passe-plats ! En plus des différentes options de fabrication, une fixation sur table par un système de cornières est proposée.
Nous fabriquons aussi d’autres meubles professionnels qui pourraient vous être utiles : des plonges en inox, des tables de découpe polyéthylène, des tables billots bois, des chariots inox, des étagères en inox…
Nous engageons notre responsabilité sur la solidité des soudures que nous réalisons. Les différents modèles de roues et de vérins que nous proposons pour nos tables sont produits par des fabricants de composants européens de première qualité : les roues de la marque Tente, par exemple. Malgré leur bonne fabrication, ces composants peuvent être amenés à s’user selon la manière dont vous les traitez et les sollicitez.
En tant que fabricant, fournisseur et installateur, Maison Patay étend son expertise aux contraintes réglementaires du mobilier professionnel. Au besoin, nous vous invitons à nous exposer votre projet afin que nos conseillers vous renseignent au 04.77.67.15.77 ou contact@maisonpatay.fr.
Les tables inox ne demandent quasiment pas d’entretien. A l’usage, l’inox se raye et on peut utiliser une éponge à récurer ou une ponceuse vibrante pour enlever les rayures et unifier la surface.
Nous vous invitons à faire attention aux produits détergents et surtout aux acides utilisés pour nettoyer les carreaux et les joints au sol ou sur les murs ! Des produits spéciaux pour l’inox permettent de rattraper les éventuelles tâches qui peuvent advenir à cause des produits d’entretien agressifs.
Conseil : les produits d’entretien chlorés sont à prohiber, car ils altèrent la couche de passivation qui protège l’inox de la corrosion en surface.
Maison Patay fabrique du mobilier professionnel pour la cuisine depuis 1966. Notre entreprise a d’ailleurs débuté en équipant les commerces de bouche, en particulier les bouchers. Nous avons entretenu et amélioré ce savoir-faire pour vous proposer aujourd’hui des équipements et du mobilier de découpe de toute première qualité.
Nos équipements de découpe sont utilisés dans des secteurs d’activité variés : boucherie-charcuterie, poissonnerie, légumerie, agriculture, restauration collective, cuisines privées, cafés, hôtels, restaurants…
Vous avez des questions ou vous souhaitez réaliser un meuble professionnel sur mesure ? N’hésitez pas à nous appeler au 04.77.67.15.77 ou à nous écrire : contact@maisonpatay.fr. Notre atelier basé à Saint-Romain-la-Motte dans la Loire (42) s’appliquera à concrétiser vos projets !
Grâce à notre configurateur en ligne, vous pouvez paramétrer votre table de découpe aux dimensions qui vous conviennent. Plein d’options de personnalisation sont à votre disposition !
En quelques clics, décidez des caractéristiques de votre future table polyéthylène :
* Indications standards, caractéristiques différentes envisageables sur demande !
Vous voulez une planche de découpe poly sur mesure ? En quelques clics, indiquez ses dimensions, sa couleur et d’autres caractéristiques optionnelles. Cela ne vous prendra que trois minutes pour passer votre commande personnalisée !
Afin que vous ayez un confort de découpe maximal, nous vous proposons une plaque en polyéthylène alimentaire haute densité (PEHD 500). Voici les différentes options de configuration accessibles via notre outil en ligne :
Ces planches à découper vont au lave-vaisselle et peuvent faire l’objet de personnalisations particulières sur demande : rigole, trou, évidement, chanfrein, arrondis, mots gravés, pieds antidérapants…
Précision réglementaire importante :
Les propriétés de notre polyéthylène alimentaire haute densité (PEHD 500) sont conformes à la norme HACCP définit par l’ISO 22000. Cette norme internationale relative à la sécurité des denrées alimentaires est intégrée à la réglementation française et européenne !
Pour vous permettre de passer la commande qui garantira votre conformité sanitaire en tant que professionnel, nous attirons votre attention sur ceci : chaque type de produit découpé doit être affecté à une planche poly dédiée. Selon les normes d’hygiène, cette disposition permet de limiter les risques de contamination croisée.
Afin de vous aider à travailler en respectant les normes et de vous y retrouver entre vos planches à découper, nous vous conseillons de choisir des planches poly de couleurs différentes. Vous pourriez, par exemple, adopter la répartition suivante :
Notre racloir à planche polyéthylène est fabriqué en France. Il est parfait pour supprimer les entailles et ainsi entretenir vos plaques de découpe. Cet instrument simple, à utiliser comme un rabot, contribue à préserver une surface de découpe bien nette, lisse et propre.
Des lames de rechange pour racloir PEHD sont aussi à votre disposition. Elles sont vendues par lots de deux, afin de remplacer la lame fournie directement avec le racloir.
Pour les grandes surfaces, nous vous conseillons de vous adresser à un menuisier (tolérant avec le plastique…) car le rabotage des planches en PEHD peut se faire avec des outils à bois.
Le billot de bois est un des équipements emblématiques du boucher ! Ceci étant, d’autres professions trouveront un intérêt à s’en procurer : charcutier, restaurateur, traiteur, agenceur (architecte, décorateur d’intérieur), maréchal-ferrant, cordonnier… Des particuliers font aussi le choix du billot bois, tant pour sa fonction que pour son apparence souvent appréciée. Personnalisez votre table billot bois directement en ligne à l’aide de notre configurateur !
En quelques minutes, indiquez-nous les particularités de la table billot bois que vous désirez :
Nos billots sont fabriqués dans la Loire (42) avec du bois français de charme : une essence aux fibres très denses. Ces produits sont conformes à la norme NF hygiène alimentaire. Nous proposons uniquement des billots réversibles, pour une plus grande facilité d’utilisation et d’entretien. Le sciage perpendiculaire aux fibres du tronc permet d’assembler les pavés en bois “de bout”, de façon à ce que le plan de découpe ne puisse ni s’effriter ni se casser, qu’il soit résistant aux chocs et à la compression. Les conditions idéales pour que votre billot en bois demeure lisse et sain.
Si vous avez un projet de plan de découpe en bois sur mesure, contactez-nous pour le réaliser ! Nous étudions toutes vos demandes.
Avec Maison Patay, équipez-vous d’un dessus de billot bois sur mesure. Un plot 100 % français pour le bois comme pour la fabrication ! Pour vous permettre de personnaliser facilement votre plan de découpe en bois, nous avons mis en ligne un configurateur :
Plusieurs options s’offrent à vous dans l’élaboration en ligne de votre billot :
Les dessus de billot que nous proposons sont réversibles. Les ceintures en hêtre de 28 mm sont assemblées en queue droite pour plus de solidité. Les équerres, quant à elles, sont en inox.
Prendre soin de billot bois est primordial, tant pour des raisons d’hygiène que de confort de travail. Puis c’est beau un plan de découpe en bois, avouons-le ! Alors autant faire en sorte qu’il présente bien.
Pour toutes ces raisons, Maison Patay a pris soin de sélectionner les meilleurs équipements d’entretien de billot bois. A commencer par un racloir 2 mains fabriqué en France ! Sa spatule en inox de 170 mm est surmontée d’un manche en plastique, pour une prise à deux mains facilitant le raclage.
Autre essentiel pour conserver la longévité de votre plot : l’huile pour billot bois. Un baume d’entretien fabriqué en France également et disponible en format 150 ml et 500 ml. L’huilage de la surface de découpe, avant son utilisation, puis très régulièrement par la suite (idéalement tous les jours d’utilisation), est essentiel pour protéger votre billot. Cela facilite aussi le nettoyage, en empêchant efficacement la pénétration des jus de découpe.
Conseils d'entretien et d’utilisation des billots bois :
L'utilisation d’un billot dégradé n'est plus compatible avec les bonnes pratiques d'hygiène de la filière viande. Le fabricant ne pourra être tenu responsable si les conditions d'utilisation et l'entretien préconisé ne sont pas respectés. Seuls les défauts de fabrication pourront être pris en compte pour échanger un billot.
Si l’on vous propose un billot “résistant à l'eau”, sachez qu’il aura certainement été traité par imprégnation en autoclave avec des produits vitrifiants toxiques. Un billot naturel ne doit surtout pas être mouillé.
Les avantage du billots bois :
Les inconvénients de plot en bois :
Les avantages d’un plan de découpe en PEHD :
Les inconvénients d’une planche de découpe en polyéthylène :
Grâce à la prise en main simple de notre configurateur en ligne, concevez votre projet d’échelle à étagères inox en quelques minutes :
Besoin d’un chariot à plateaux ou d’une échelle de cuisine ? N’hésitez pas à nous en parler au 04.77.67.15.77 ou à nous écrire : contact@maisonpatay.fr.
Peaufinez l’élaboration de votre échelle inox professionnelle en optant pour les personnalisations de votre choix :
*En tant que fabricant, nous pouvons concevoir des échelles spécifiques qui sortent de nos options de conception standards. Nous serons ravis d’étudier ensemble votre projet, alors n’hésitez pas à nous contacter.
Maison Patay fabrique du mobilier de cuisine professionnelle depuis 1966. Nos échelles et nos chariots inox sont fabriqués en France, à Saint-Romain-la-Motte dans la Loire (42). A l’inverse des offres standardisées faites à la chaîne, nos échelles à glissières sont faites sur mesure en atelier, avec une structure soudée et renforcée dont la solidité est aussi reconnue qu’appréciée.
Les échelles à niveaux et autres chariots à roulettes peuvent remplir des fonctions de transport, de stockage et de rangement. Pour répondre pleinement à vos attentes d’équipement et d’ergonomie, nous nous intéressons en priorité à l’utilisation que vous ferez de votre échelle ou de votre chariot. Pour de simples informations ou pour une requête plus avancée, nous sommes à votre disposition !
Sauf demande particulière, nous travaillons avec un acier inoxydable AISI 304L utilisable dans l'industrie alimentaire, papetière, chimique, médicale et des déchets. Nos chariots de cuisine et nos échelles à étagères inox sont très appréciés de notre clientèle, laquelle exerce dans des secteurs d’activité variés :
Nous tâchons de répondre à des questions précises pour satisfaire nos clients :
Tant de questions qui nous permettent de concevoir votre chariot à niveaux idéal, facile à utiliser et conforme aux réglementations de votre secteur d’activité.
Dans le but de vous apporter les possibilités de rangement les plus complètes possible, Maison Patay vous présente une gamme de chariots sous table Fermod.
Ces chariots sous table à structure (échelles et longeron) sont en Duralinox anodisé (classe 15) :
Sur notre configurateur en ligne, concevez facilement votre évier cuisine inox professionnel ! En cliquant sur un des liens suivants, paramétrez au choix :
Outre nos configurations de base, nous étudions toutes les demandes particulières ! Pour nous faire part de votre projet de meuble cuisine inox, n’hésitez pas à nous joindre au 04.77.67.15.77 ou à nous écrire : contact@maisonpatay.fr.
Livraison gratuite en France continentale, sur devis pour toute autre destination.
Notre configurateur de plonge inox professionnelle en ligne est conçu pour une prise en main simple et rapide. Cet outil vous donne la possibilité de personnaliser :
Nos plonges inox sont livrées avec leurs bondes montées, une surverse en inox et un kit PVC de raccordement à l’évacuation. Les éviers professionnels n’ont pas de bouchon de bonde (cf. la profondeur des bacs) ni de trop-plein comme les éviers domestiques, mais des surverses. Ce sont des tuyaux inox qui viennent s’insérer dans la bonde, pour pouvoir servir de trop-plein quand on remplit le bac.
Pour de nombreux professionnels, les plonges et autres grands éviers inox sont incontournables ! On utilise ces équipements dans des secteurs très variés :
Fabricant français de plonges inox professionnelles, Maison Patay travaille pour des acteurs de tous les secteurs ! Notre atelier basé à Saint-Romain-la-Motte (Loire) produit les éviers inox aux dimensions souhaitées et adapte chaque plonge inox aux spécificités de votre activité :
Quel que soit votre projet d’équipement inox professionnel, nos conseillers sont là pour vous renseigner et vous apporter des solutions. Nos ateliers sont à même de s’adapter à une grande variété de requêtes, que leurs particularités soient techniques, esthétiques ou ergonomiques.
Connaître votre projet dans son ensemble nous permet de vous orienter vers les meubles les plus adéquats et les agencements les plus pratiques. Cela nous amène aussi à étudier les dispositions qui permettront la conformité de vos installations.
Pour tous vos projets de préparation, de cuisson ou de restauration, si vous le souhaitez, nous apportons aussi notre expertise dans les agencements sur plan de votre établissement.
Nos éviers de cuisine professionnelle sont fabriqués avec un acier inoxydable (304L) qui ne nécessite pas d’entretien. Si une projection d’acide survient et fait apparaître des taches sur le meuble, il convient d’utiliser un produit spécial pour nettoyer l’inox qui aide l’alliage à retrouver sa capacité inoxydable. En cas d’entaille, un léger ponçage suivi de l’application du même produit conviendra parfaitement.
Concevez votre passe-plat de cuisine professionnelle sur-mesure en quelques minutes ! La prise en main facile de notre configurateur en ligne vous permet une conception rapide et individualisée :
Cet outil en ligne vous permet d’indiquer les spécificités de votre passe-plat inox :
Nos passe-plats sont fabriqués avec un inox de 1,2 mm d’épaisseur et des piétements en tubes inox soudés de 30 mm x 30 mm. Un système de cornières permet la fixation sur table.
* Indications standards, d’autres dimensions sont envisageables sur demande.
Si vous voulez un passe-plat chauffant pour cuisine pro, Maison Patay en fabrique ! Et nous avons mis à votre disposition un configurateur en ligne qui vous donne l’opportunité d’indiquer vous-même ses caractéristiques :
Le pont thermique à infrarouge intégré de ce produit s’ajoute à nos passe-plats classiques, avec les mêmes réglages possibles et les mêmes matériaux et procédés de fabrication. Nous pouvons réaliser des demandes particulières qui sortent des configurations standards indiquées.
Fabricant de mobilier professionnel de cuisine depuis 1966, Maison Patay conçoit et réalise des équipements inox sur mesure.
Notre atelier basé à Saint-Romain-la-Motte dans la Loire (42) s’adapte aux demandes les plus variées, notamment pour vos passe-plats de cuisine pro et vos étagères inox ! D’abord une étape d’étude et de conseil, puis une étape de conception et de fabrication. Tout est mis en œuvre pour vous fournir des équipements inox adaptés à vos besoins, ergonomiques et respectant les normes de votre activité.
Vous souhaitez vous équiper d’un passe-plat inox sur mesure et d’une étagère personnalisée pour votre cuisine ? Contactez-nous par téléphone au au 04.77.67.15.77 ou par mail : contact@maisonpatay.fr.
Nous vous proposons une gamme Tournus d’étagères murales à plateau :
Les étagères murales à crémaillères Tournus peuvent constituer une solution de rangement très pratique ! Elles ont quasiment les mêmes caractéristiques que les étagères murales à plateau de la marque, à l’exception des éléments suivants :
Selon le matériel que vous voulez ranger, votre choix peut se porter sur l’étagère murale inox 4 barres Tournus. Ses caractéristiques sont les mêmes que celles des étagères murales à plateau de la marque, à l’exception des spécificités suivantes :
Maison Patay propose des solutions d’aide à la manutention pour tous les professionnels qui en ont besoin : secteur industriel, logistique, artisanal, des laboratoires, de la restauration, de l’agro-alimentaire, de l’agriculture, du commerce…
Vous cherchez à vous équiper pour faciliter la manipulation et le déplacement de vos produits ? Nos conseillers sauront vous orienter vers la meilleure solution d’aide à la manutention. Pour cela, nous vous invitons à nous joindre au 04.77.67.15.77 ou à nous écrire : contact@maisonpatay.fr.
En tant que fabricant de mobilier inox professionnel, Maison Patay étudie toutes les demandes particulières. Sur notre site de Saint-Romain-la-Motte dans la Loire (42), nous produisons nous-même votre chariot de débarrassage ou votre chariot de déchargement pour sauteuse.
Notre atelier personnalise votre commande en fonction des caractéristiques d’usage et d’ergonomie établies avec vous :
*Configurations par défaut, nous étudions toute demande particulière.
Nos chariots sont réalisés en tubes inox AISI 304L soudés de 30 x 30 mm. Ils répondent aux exigences de l’industrie alimentaire, médicale, pharmaceutique, chimique, papetière et des déchets. Nos réalisations standards disposent de 2 niveaux pour le bac et de 4 roues dont 2 avec frein. Les poignées en tubes inox font 25x25 mm.
Chez Maison Patay, nous privilégions les solutions d’équipement à forte capacité de réparabilité. Raison pour laquelle nous proposons les pièces détachées qui font fonctionner la roue motorisée électrique de votre chariot de manutention :
Nous vous proposons 2 modèles Telip de table élévatrice électrique :
Table élévatrice électrique inox 100 kg
Table élévatrice électrique inox 200 kg
Le transpalette est un incontournable de la manutention de charges. Nous vous proposons 2 modèles B3C Pesage qui remplissent les fonctions suivantes : pesage, tarage automatique, comptage de pièces, totalisation, fonction maintien de poids, date et heure.
Ces transpalettes ont des caractéristiques communes :
Maison Patay s’applique à promouvoir une sélection complète d’équipements de manutention, y compris une plateforme de pesage surbaissée monobloc signée B3C Pesage. Cette balance de pesée et de tarage automatique au sol est conçue de la façon suivante :
Il y a 18 produits.