Matériel cuisine Pro | Etuve traiteur

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étuves traiteur de maintien en température

Service de réparation de matériel professionnel

Nos produits sur-mesure

CONFIGUREZ VOTRE TABLE DE DECOUPE POLY

Fabrication française et sur-mesure dans nos ateliers à Riorges (Loire).

Plaque en polyéthylène alimentaire blanc haute densité (PEHD 500), épaisseur de 20, 25, 40 ou 100 mm
Piétement en tubes inox soudés 40 x 40
Personnalisables selon vos besoins.

LIVRAISON GRATUITE en France Métropolitaine

418,45 € HT

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CONFIGUREZ PLONGE PRO 1 BAC + EGOUTTOIR

Fabrication française dans nos ateliers de Riorges (42).

Disponible en différentes longueur, profondeur et hauteur avec ou sans robinet. Egouttoir à gauche ou à droite au choix.

LIVRAISON GRATUITE en France métropolitaine

684,76 € HT

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CONFIGUREZ VOTRE PLANCHE POLY

Plaque en polyéthylène alimentaire haute densité (PEHD 500).
Longueur, largeur, épaisseur et couleur personnalisable (à définir).
Livraison sous 8 jours pour les planches poly blanches, noires et rouges (épaisseur 2 et 2,5 cm, profondeur < 70 cm) sinon livraison sous 4 semaines.
LIVRAISON GRATUITE en France Métropolitaine dès 100 € d'achat.

40,00 € HT

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CONFIGUREZ VOTRE PROPRE TABLE INOX

Fabrication française et sur-mesure dans nos ateliers à Riorges (Loire).

Construction soudée en acier inoxydable AISI 304L - Dessus renforcé par un oméga inox - Piétement en tubes inox soudés

LIVRAISON GRATUITE en France Métropolitaine

323,40 € HT

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CONFIGUREZ VOTRE TABLE BILLOT BOIS

Fabrication française et sur-mesure.

Dessus de billot réversible et non réversible épaisseur 150, 180 ou 200.
Piétement en inox ou en bois
Profondeur, longueur et hauteur personnalisable selon vos besoins.

LIVRAISON GRATUITE en France Métropolitaine

588,00 € HT

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ECHELLE CHARIOT A GLISSIERES SUR-MESURE

Fabrication française et sur-mesure dans nos ateliers à Riorges (Loire).

Construction soudée en acier inoxydable AISI 304L

LIVRAISON GRATUITE en France Métropolitaine

350,00 € HT

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CONFIGUREZ PLONGE PRO 2 BACS + EGOUTTOIR

CONFIGUREZ PLONGE PRO 2 BACS + 1 EGOUTTOIR

Fabrication Française dans nos ateliers de Riorges (42)

Disponible en différentes longueur, profondeur et hauteur avec ou sans robinet. Egouttoir à gauche ou à droite au choix.

LIVRAISON GRATUITE en France métropolitaine

867,34 € HT

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CONFIGUREZ PLONGE PRO 2 BACS + 2 EGOUTTOIRS

1 035,46 € HT

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CONFIGUREZ PLONGE PRO SANS EGOUTTOIR

Fabrication française dans nos ateliers de Riorges (42)

Disponible en différentes longueur, profondeur et hauteur (1 ou 2 bacs suivant longueur).

LIVRAISON GRATUITE en France métropolitaine

580,54 € HT

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PLONGE INOX SPECIALE LAVE-VAISSELLE

Plonge cuisine professionnelle avec déport de la traverse arrière pour encastrement lave-vaisselle.

Disponible en différentes longueur et hauteur (1 ou 2 bacs suivant longueur).

LIVRAISON GRATUITE en France Métropolitaine

786,08 € HT

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Etuves traiteur Voir plus

ETUVE JUNIOR 10 niveaux GN1/1 ou 600x400mm

ETUVE TRAITEUR JUNIOR 10 niveaux GN1/1 ou 600x400

Etuve Junior de maintien en température max. 180 °CFabriquée dans nos ateliers de Riorges (Loire)Existe en version 600 x 400 ou GN 1/1
Nouvelle génération
LIVRAISON GRATUITE en France Métropolitaine

2 600,00 € HT

ETUVE TRAITEUR SENIOR 10 Niveaux GN2/1 ou 600X800

Etuve Senior de maintien en température
Fabriquée dans nos ateliers de Riorges (Loire)
Existe en version 1 porte (ferrage gauche ou droite) ou 2 portes

Nouvelle génération

LIVRAISON GRATUITE en France Métropolitaine

3 020,00 € HT

Froid Voir plus

-35%

ARMOIRE SEMI PRO POSITIVE BLANCHE OU INOX - 600 L

Armoire positive allant de -2°C à +8°C avec une capacité de 600 litres.

Disponible en blanche ou inox

GARANTIE 2 ANS Pièces

LIVRAISON GRATUITE en France

952,25 € HT

1 465,00 €

-35%

SALADETTE GN1/1 CAPOT INOX - 2 OU 3 PORTES - PLAN TRAVAIL 285 OU 436 MM

Saladette GN1/1 de -2°C à +8°C. Idéale pour l'élaboration des préparations à emporter.

Disponible en 3 modèles :

2 portes : 5 bacs GN1/6
2 portes : 7 bacs GN1/6 + 1 bac GN1/9
3 portes : 7 bacs GN1/3

GARANTIE 2 ANS Pièces

LIVRAISON GRATUITE en France

811,20 € HT

1 248,00 €

ARMOIRE SECHOIR DE CHARCUTERIE [product_short_desc]

ARMOIRE SECHOIR DE CHARCUTERIE 500 L - 1 PORTE PLEINE

Armoire séchoir de charcuterie avec 1 porte. Température allant de 0°C à 30°C.
Armoire pour sécher la charcuterie et autres produits similaires suspendus à une barre dans des conditions d’hygiène adaptées et leur conservation ultérieure.
GARANTIE 1 ANS
LIVRAISON GRATUITE en France

2 516,01 € HT

-35%

ARMOIRE POSITIVE GN2/1 - 670 L

Armoire positive GN2/1 allant de -2°C à +8°C avec une capacité de 670 litres.
GARANTIE 2 ANS Pièces
LIVRAISON GRATUITE en France

1 517,10 € HT

2 334,00 €

-35%

MEUBLE A PIZZAS GN1/1 - 2 PORTES - PLAN DE TRAVAIL : 340 OU 490 mm

Meuble à pizzas GN1/1 de +2°C à +8°C avec 2 portes et une capacité de 300 litres.

Disponible avec plan de travail profondeur 340 ou 490 mm

GARANTIE 2 ANS Pièces

LIVRAISON GRATUITE en France

857,35 € HT

1 319,00 €

$TABLE POSITIVE 1 PORTES\n+ 2 TIROIRS 1/2$

-35%

TABLE POSITIVE GN1/1 - 1 OU 2 PORTES + 2 TIROIRS 1/2

Table positive GN1/1 de -2°C à +8°C avec tiroirs 1/2 à gauche. A la fois plan de travail et meuble de stockage.

Disponible en 1 ou 2 portes + 2 tiroirs avec ou sans dosseret hauteur 100 mm

GARANTIE 2 ANS Pièces

LIVRAISON GRATUITE en France

1 701,70 € HT

2 618,00 €

-35%

ARRIERE DE BAR 3 PORTES VITREES COULISSANTES

Arrière de bar permettant de maintenir vos boissons fraîches allant de -2° à +8°C. Gain de place avec ses 3 portes coulissantes.
Convient pour tous les types de bouteilles.

GARANTIE 2 ANS Pièces

LIVRAISON GRATUITE en France

826,15 € HT

1 271,00 €

-15%Nouveau

HACHOIR REFRIGERE VITRINE H82

Hachoir réfrigéré conçu pour satisfaire les normes d’hygiène et de sécurité les plus strictes.
GARANTIE 2 ANS
LIVRAISON GRATUITE en France

3 748,50 € HT

4 410,00 €

Cuisson Voir plus

-20%

FOUR À CONVECTION CABOTO MANUEL 4 NIVEAUX 442X325

592,00 € HT

740,00 €

-35%

FRITEUSE GAZ PROPANE HAUT RENDEMENT - 3 BRULEURS + ROUES

Friteuse haut rendement au gaz propane montée sur roues, doté de trois brûleurs avec cuve 21 L.

GARANTIE 2 ANS Pièces & main d'œuvre

LIVRAISON GRATUITE en France

1 065,79 € HT

1 639,68 €

-10%

FOUR PIZZA NT 502

FOUR PIZZA NT 502

LIVRAISON GRATUITE en France

1 378,63 € HT

1 531,81 €

-20%

FOUR MIXTE GALILEI MECANIQUE 4 NIVEAUX GN 1/1 - 600X400

1 600,00 € HT

2 000,00 €

-20%

FOUR MIXTE EXPLORA COLOMBO - 5 NIVEAUX GN 1/1 - COMPACT

4 400,00 € HT

5 500,00 €

-20%Nouveau

FRITEUSE FORAINE 10 LITRES - GAZ

La friteuse foraine 10 litres est une friteuse professionnelle à gaz Butane/Propane ou Naturel spécialement étudiée pour le surgelé.
Disponible en version gaz bouteille ou gaz de ville
GARANTIE 2 ANS Pièces
LIVRAISON GRATUITE en France

1 877,60 € HT

2 347,00 €

-20%Nouveau

FRITEUSE GAZ MODULAIRE 10 LITRES A POSER

Cette friteuse gaz à poser est spécialement conçue pour les professionnelles de la restauration et convient pour la cuisson des frites fraîches ou surgelées, des beignets, des poissons panés…
GARANTIE 3 ANS Pièces
LIVRAISON GRATUITE en France

1 434,40 € HT

1 793,00 €

-20%Nouveau

CHAUFFE SAUCISSES 3 ou 4 PLOTS - GAMME CBS

Le chauffe saucisses à 3 plots de la Gamme CBS est une machine à hot dog pour les professionnels de la restauration rapide.
Disponible en 3 ou 4 plots
GARANTIE 2 ANS Pièces
LIVRAISON GRATUITE en France

353,60 € HT

442,00 €

Laverie Voir plus

-10%

LAVE-VAISSELLE DELTAMAT TF50PV - DD

LAVE-VAISSELLE DELTAMAT TF50PV - DD

LIVRAISON GRATUITE en France

2 835,95 € HT

3 151,06 €

-10%

LAVE-VAISSELLE E500 LPR

LAVE-VAISSELLE E500 LPR

LIVRAISON GRATUITE en France

2 194,73 € HT

2 438,59 €

-10%

LAVE-VAISSELLE TF517

LAVE-VAISSELLE TF517

LIVRAISON GRATUITE en France

3 156,57 € HT

3 507,30 €

-10%

LAVE-VAISSELLE TF517 LP

LAVE-VAISSELLE TF517 LP

LIVRAISON GRATUITE en France

3 204,17 € HT

3 560,19 €

-10%

LAVE-VAISSELLE TF517 LPWR

LAVE-VAISSELLE TF517 LPWR

LIVRAISON GRATUITE en France

3 398,48 € HT

3 776,09 €

-10%

LAVE-VAISSELLE DELTAMAT TF 526 R

LAVE-VAISSELLE DELTAMAT TF 526 R

LIVRAISON GRATUITE en France

3 137,24 € HT

3 485,82 €

Détails

-10%

LAVE-VAISSELLE DELTAMAT TF 526 LPR

LAVE-VAISSELLE DELTAMAT TF 526 LPR

LIVRAISON GRATUITE en France

3 333,44 € HT

3 703,82 €

Détails

-10%

LAVE-VAISSELLE DELTAMAT TF 526 LPWR

LAVE-VAISSELLE DELTAMAT TF 526 LPWR

LIVRAISON GRATUITE en France

3 403,09 € HT

3 781,21 €

Détails

-10%

LAVE-VAISSELLE DELTAMAT TF50L

LAVE-VAISSELLE DELTAMAT TF50L

LIVRAISON GRATUITE en France

2 709,65 € HT

3 010,73 €

-10%

LAVE-VAISSELLE DELTAMAT TF50

LAVE-VAISSELLE DELTAMAT TF50

LIVRAISON GRATUITE en France

2 621,24 € HT

2 912,49 €

Préparation Voir plus

Promo !-10%

CUTTER DE TABLE R4

Cutter de table avec cuve de 4,5 L pour une quantité travaillée de 2,5 kg par opération. De 10 à 50 couverts.

LIVRAISON GRATUITE en France

1 535,63 € HT

1 706,25 €

-5%

100 SACS SOUS VIDE LISSE 20X30

42,88 € HT

45,14 €

MACHINES SOUS VIDE : 100 SACS CUISSON SOUS VIDE 15X30

-5%

100 SACS CUISSON S/VIDE 15X30

23,72 € HT

24,97 €

HACHOIRS DE LABORATOIRE SUR TABLE 900-1200 KG/h

HACHOIRS - ø114 Unger - double coupe - 900-1200 KG/h

Hachoir semi-industriel de table double coupe.

Modèle de table.

Tout en acier INOX.

LIVRAISON GRATUITE en France

4 600,00 € HT

Promo !-10%

PACK DE DISQUES RESTAURATION/TRAITEUR

Pack restauration/traiteur de 6 disques + 1 porte-disques muraux pour coupe-légumes CL50.

LIVRAISON GRATUITE en France

655,83 € HT

728,70 €

-5%

100 SACS SOUS VIDE LISSE 25X35

58,53 € HT

61,61 €

HACHOIRS INDUSTRIELS DOUBLE COUPE 1300-1700 KG/h

HACHOIRS - ø130 Unger - double coupe 1300-1700 KG/h

Hachoir industriel de socle jusqu'au sol double coupe.

Modèle de socle jusq'au sol.

Tout en acier INOX.

LIVRAISON GRATUITE en France

8 980,00 € HT

Promo !-10%

PACK DE DISQUES COLLECTIVITE

Pack collectivité de 8 disques + 1 porte-disques muraux pour coupe-légumes CL50

LIVRAISON GRATUITE en France

786,24 € HT

873,60 €

GRILLE HACHOIR double coupe ø 70 mm

Grille en inox pour hachoir double coupe ø 70 mm

Système UNGER - Encoche carré

LIVRAISON GRATUITE en France dès 100 € d'achat

19,00 € HT

Promo !-10%

ACCESSOIRE PRESSE-PUREE POUR COUPE-LEGUMES CL50

Accessoire presse-purée pour coupe-légumes CL50 permet de réaliser en 2 minutes jusqu'à 10 kg d'une purée fraîche et savoureuse. Existe en ø 3 mm ou ø 6 mm.

LIVRAISON GRATUITE en France

342,09 € HT

380,10 €

Hygiène Voir plus

-20%Nouveau

STÉRILISATEUR SOFRACLEAN UVC 120

Le SOFRACLEAN offre une excellente désinfection grâce à ses deux lampes LED de 60 W à rayon (JVC de 254 nm, d'une durée de vie de 8000 heures), qui éliminent et détruisent les micro-organismes, les bactéries & virus.

LIVRAISON GRATUITE en France

1 071,20 € HT

1 339,00 €

DESINSECTISEUR FLYinBOX

Désinsectiseur FLYinBOX pour 60 m2 ou 120 m2.
Avec sa technologie translucide, le FLYinBOX® offre un design graphique et coloré tout en permettant une émission à 360° !
LIVRAISON GRATUITE en France métropolitaine dès 100 € d'achat.

111,75 € HT

MEULE A COUTEAUX PROFESSIONNELLE

MEULE A COUTEAUX PROFESSIONNELLE

Meule diamantée
Roue en composite
Affûtage rapide
Angle de tranchant ajustable
Fonctionnement silencieux

LIVRAISON GRATUITE en France

700,00 € HT