-35%
SALADETTE GN1/1 CAPOT INOX - 2 OU 3 PORTES - PLAN TRAVAIL 285 OU 436 MM
Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
Saladette GN1/1 de -2°C à +8°C. Idéale pour l'élaboration des préparations à emporter.

Disponible en 3 modèles : 


2 portes : 5 bacs GN1/6
2 portes : 7 bacs GN1/6 + 1 bac GN1/9
3 portes : 7 bacs GN1/3


GARANTIE 2 ANS Pièces

LIVRAISON GRATUITE en France
819,65 € HT
1 261,00 €
-18%
VITRINE REFRIGEREE 785 ou 1185 mm
Livraison sous 3 jours ouvrés (en France)
Entièrement panoramique, cette vitrine réfrigérée ventilée diversifie l’offre snack grâce à un large volume de présentation et un éclairage LED sur chaque montant et sur le toit.
Disponible en longueur 785 ou 1185 mm
GARANTIE 3 ANS Pièces
LIVRAISON GRATUITE en France
2 674,02 € HT
3 261,00 €
-20%
SECHOIR A VIANDE 500 L - 1 PORTE PLEINE/VITREE
Livraison sous 20 jours ouvrés (en France)
Séchage viande, séchage charcuterie, séchoir à saucisson. Capacité : 500 litres. 1 porte vitrée ou pleine. Température de 0°C à 30°C. Séchage ≤120 kg.
GARANTIE : 1 AN
LIVRAISON GRATUITE en France continentale
Cette armoire de séchage ravira autant les professionnels que les passionnés du “fait maison”. Un appareil en capacité d’assumer les fonctions de séchoir à charcuterie, de séchoir saucisson sec ou encore d’armoire de maturation viande. Un modèle facilement nettoyable pour de bonnes conditions d’hygiène.
2 764,00 € HT
3 455,00 €
-15%
HACHOIR REFRIGERE VITRINE H82
Livraison sous 48 h ouvrées (en France)
Le hachoir réfrigéré est équipé d’un système double coupe Unger H82.
Ce hachoir est recommandé pour un usage en boucherie et charcuterie artisanale, restauration…
Il a été conçu pour satisfaire les normes d’hygiène et de sécurité les plus strictes.

GARANTIE 2 ANS

LIVRAISON GRATUITE en France continentale
3 859,00 € HT
4 540,00 €
TABLE DE PREPARATION FROIDE A FLUX LAMINAIRE
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Table à flux laminaire pour préparation alimentaire respectant la chaîne du froid et les normes d'hygiène HACCP. Livraison gratuite en France continentale.

Simplicité : simple branchement 220V / 16A, interrupteur avec voyant, thermostat à affichage digital.
Confort : flux d’air latéral réfrigéré de la droite vers la gauche permettant à l’utilisateur de travailler le froid à température ambiante.
Adaptabilité : plusieurs longueurs possibles, grand choix d’agencements hauts et bas, meuble mobile sur roues.
Hygiène : modules extractibles pour nettoyage facile, rampe avec lampe germicide en option.
9 460,00 € HT
-35%
ARMOIRE POSITIVE GN2/1 - 670 L
Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
Armoire positive GN2/1 allant de -2°C à +8°C avec une capacité de 670 litres.
GARANTIE 2 ANS Pièces
LIVRAISON GRATUITE en France
1 647,10 € HT
2 534,00 €
-35%
MEUBLE A PIZZAS GN1/1 - 2 PORTES - PLAN DE TRAVAIL : 340 OU 490 mm
Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
Meuble à pizzas GN1/1 de +2°C à +8°C avec 2 portes et une capacité de 300 litres.

Disponible avec plan de travail profondeur 340 ou 490 mm

GARANTIE 2 ANS Pièces

LIVRAISON GRATUITE en France
872,30 € HT
1 342,00 €
-35%
ARMOIRE SEMI PRO POSITIVE BLANCHE OU INOX - 600 L
Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
Armoire positive allant de -2°C à +8°C avec une capacité de 600 litres.
Disponible en blanche ou inox
GARANTIE 2 ANS Pièces
LIVRAISON GRATUITE en France
1 395,55 € HT
2 147,00 €
-18%
FRITEUSE GAZ GRANDE CAPACITE - 10 LITRES
Livraison sous 3 jours ouvrés (en France)
La friteuse foraine 10 litres est une friteuse professionnelle à gaz Butane/Propane ou Naturel spécialement étudiée pour le surgelé.
Disponible en version gaz bouteille ou gaz de ville
GARANTIE 2 ANS Pièces
LIVRAISON GRATUITE en France
1 981,94 € HT
2 417,00 €
-18%
FRITEUSE GAZ MODULAIRE 10 LITRES A POSER
Livraison sous 3 jours ouvrés (en France)
Cette friteuse gaz à poser est spécialement conçue pour les professionnelles de la restauration et convient pour la cuisson des frites fraîches ou surgelées, des beignets, des poissons panés…
GARANTIE 3 ANS Pièces
LIVRAISON GRATUITE en France
1 514,54 € HT
1 847,00 €
-18%
CHAUFFE SAUCISSES 3 ou 4 PLOTS - GAMME CBS
Livraison sous 3 jours ouvrés (en France)
Le chauffe saucisses à 3 plots de la Gamme CBS est une machine à hot dog pour les professionnels de la restauration rapide.
Disponible en 3 ou 4 plots
GARANTIE 2 ANS Pièces
LIVRAISON GRATUITE en France
373,10 € HT
455,00 €
-18%
VITRINE CHAUFFANTE VENTILEE 785 ou 1185 mm
Livraison sous 3 jours ouvrés (en France)
Spécifiquement étudiées pour les snacks, bars, brasseries, salons de thé… cette vitrine chauffante ventilée panoramique mettent en valeur vos quiches, pizzas, croissants, viennoiseries, friands… et les maintiennent à température constante.
Disponible en longueur 785 ou 1185 mm
GARANTIE 3 ANS Pièces
LIVRAISON GRATUITE en France
2 095,10 € HT
2 555,00 €
-18%
SALAMANDRE ELECTRIQUE FERMEE - 230 V - VITROCERAMIQUE
Livraison sous 3 jours ouvrés (en France)
La salamandre fermée vitrocéramique est destinée aux professionnels de la restauration traditionnelle, restauration rapide et brasserie.Câblage haute température, vitrocéramique de grande qualité, pas de perte de chaleur, allumage instantané en 4 secondes.
GARANTIE 3 ANS Pièces
LIVRAISON GRATUITE en France
966,78 € HT
1 179,00 €
-18%
TOASTERS MULTIFONCTIONS AVEC RÉGULATEUR
Livraison sous 3 jours ouvrés (en France)
Le Toaster Série CLUB est un appareil professionnel de cuisson multifonction, robuste et construit tout en INOX AISI 430. Il possède une fonction toaster et une fonction salamandre.

Allumage instantané
Pas de préchauffage
Tube quartz unique
Pas d'odeur

Disponible en version 1 ou 2 niveaux.
GARANTIE 3 ANS Pièces
LIVRAISON GRATUITE en France
318,98 € HT
389,00 €
-18%
PLAQUE CHAUFFANTE ULTRA-PLATE - BORDS ARRONDIS
Livraison sous 3 jours ouvrés (en France)
Cette plaque chauffante ultraplate permet de maintenir en température des aliments, des plats ou des bacs gastronormes. En effet, elle dispose d'une surface de travail aux normes pâtissières 600 x 400 mm et il est possible de poser dessus des bacs gastronormes GN 1/1. Sa conception unique, permet de découper directement vos produits sur la plaque (pizzas, quiches, tourtes, tartes…) sans risque de rayer la plaque vitro.
Disponible en revêtement vitrocéramique ou alu black série.
GARANTIE 5 ANS Pièces
LIVRAISON GRATUITE en France
1 245,58 € HT
1 519,00 €
-10%
FOUR MIXTE COOK PRO - GN1/1 AVEC AUTONETTOYAGE
Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
Ce four mixte est un four combiné professionnel avec autonettoyage qui cuisine sans complications et avec des résultats délicieux. Il possède 3 modes de cuisson : à convection, mixte et à vapeur.
Disponible en 4, 6 ou 10 niveaux avec ferrage gauche ou droite.
GARANTIE 2 ANS Pièces
LIVRAISON GRATUITE en France
3 397,50 € HT
3 775,00 €
-10%
LAVE VERRES FAST 35X35
Livraison sous 3 jours ouvrés (en France continentale)
4 modèles disponibles : Avec ou sans adoucisseur et avec ou sans pompe de vidange.
Hauteur utile de 260 mm et paniers carrés de 350 x 350 mm. Il est équipé d'une porte double paroi et combine facilité d'utilisation, robustesse, écologie et économie.
GARANTIE 2 ANS Pièces
LIVRAISON STANDARD GRATUITE en France continentale
1 390,05 € HT
1 544,50 €
-10%Nouveau
LAVE VERRES AVEC ADOUCISSEUR 35X35 OU 40X40
Livraison sous 3 jours ouvrés (en France continentale)
Lave-verres à ouverture frontale avec adoucisseur. Panier : 35x35 (passage 195 mm) ou 40x40 (passage 305 mm). Pompe de vidange : choix avec ou sans.
GARANTIE : 2 ANS (pour les pièces)
LIVRAISON GRATUITE en France continentale
1 647,86 € HT
1 830,96 €
-10%
LAVE VAISSELLE FAST 50X50
Livraison sous 3 jours ouvrés (en France)
Disponible en 8 modèles : Standard monophasé ou triphasé avec ou sans adoucisseur et avec ou sans pompe de vidange
Hauteur utile de 325 mm et paniers 500 x 500 mm
Ce lave-vaisselle frontal combine facilité d'utilisation, robustesse, écologie et économie.
GARANTIE 2 ANS Pièces
LIVRAISON STANDARD GRATUITE en France continentale
2 206,80 € HT
2 452,00 €
-10%
LAVE VERRES NIAGARA 40X40
Livraison sous 3 jours ouvrés (en France continentale)
Disponible avec ou sans adoucisseur et option kit pompe de vidange.
Hauteur utile de 300 mm et paniers carrés de 400 mm x 400 mm. Il dispose de 6 programmes de lavage.
Ce lave-verres frontale combine facilité d'utilisation, robustesse, écologie et économie.
GARANTIE 2 ANS Pièces
LIVRAISON STANDARD GRATUITE en France continentale
2 240,66 € HT
2 489,62 €
-10%Nouveau
LAVE-VAISSELLE FRONTAL 50X50 PROFESSIONNEL
Livraison sous 3 jours ouvrés (en France continentale)
Lave-vaisselle à ouverture frontale, panier 50x50 cm. Lave-vaisselle à usage professionnel disponible en version éco ou avec adoucisseur.
GARANTIE : 2 ANS (pour les pièces)
LIVRAISON GRATUITE en France continentale
2 409,25 € HT
2 676,94 €
-10%
LAVE VERRES NIAGARA 50X50
Livraison sous 3 jours ouvrés (en France continentale)
Disponible en 4 modèles : Standard, Avec adoucisseur, Avec pompe de vidange ou Standard - commutable en 230 V
Hauteur utile de 260 mm et paniers 500 x 500 mm
Ce lave-verres/vaisselle frontal combine facilité d'utilisation, robustesse, écologie et économie.Il dispose de 6 programmes de lavage.
GARANTIE 2 ANS Pièces
LIVRAISON STANDARD GRATUITE en France continentale
2 556,00 € HT
2 840,00 €
SECHOIR PROFESSIONNEL A CONDENSATION - 10 KG
Livraison sous 6 à 7 semaines
Séchoir professionnel à condensation semi-professionnel capable de sécher 11 kg de linge.
Ses avantages : Cycle rapide - Grande capacité - Meilleure performance - Encombrement compact
Disponible en Monophasé ou Triphasé
GARANTIE 3 ANS Pièces
LIVRAISON GRATUITE en France
3 068,00 € HT
-10%
LAVE VAISSELLE À CAPOT FAST 50X50
Livraison sous 3 jours ouvrés (en France continentale)
Ce lave-vaisselle à capot a une hauteur utile de 400 mm et utilise des paniers carrés de dimensions 500 x 500 mm. Idéal pour le lavage des assiettes à pizzas et des plateaux GN1/1.
GARANTIE 2 ANS Pièces
LIVRAISON STANDARD GRATUITE en France continentale
3 711,60 € HT
4 124,00 €
-10%
MACHINE SOUS VIDE ISENSOR S - 315 MM
Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
Cette machine sous-vide est 100% automatique. Elle permet d’obtenir un emballage parfait sans aucun paramétrage et sans aucune sorte de supervision. Le mode manuel vous permet de laisser libre cours à votre créativité pour effectuer toutes sortes de techniques gastronomiques.
GARANTIE 2 ANS Pièces
LIVRAISON GRATUITE en France continentale
2 682,00 € HT
2 980,00 €
-10%
MACHINE SOUS VIDE ISENSOR M - 405 MM
Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
Cette machine sous-vide est 100% automatique. Elle permet d’obtenir un emballage parfait sans aucun paramétrage et sans aucune sorte de supervision. Le mode manuel vous permet de laisser libre cours à votre créativité pour effectuer toutes sortes de techniques gastronomiques.
GARANTIE 2 ANS Pièces
LIVRAISON GRATUITE en France continentale
3 262,50 € HT
3 625,00 €
-10%
MACHINE SOUS VIDE ISENSOR L - 455 MM
Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
Cette machine sous-vide est 100% automatique. Elle permet d’obtenir un emballage parfait sans aucun paramétrage et sans aucune sorte de supervision. Le mode manuel vous permet de laisser libre cours à votre créativité pour effectuer toutes sortes de techniques gastronomiques.
Disponible en 1 ou 2 barres de soudure
GARANTIE 2 ANS Pièces
LIVRAISON GRATUITE en France continentale
4 311,00 € HT
4 790,00 €
TRANCHEUR PROFESSIONNEL ø330
Livraison sous 15 jours ouvrés (en France)
Le trancheur professionnel offre un design très moderne grâce à sa ligne arrondie, sans coin ni vis à vue.

Modèle : A courroie ou A pignon

GARANTIE 1 AN Pièces

LIVRAISON GRATUITE en France continentale
2 067,93 € HT
TRANCHEUR PROFESSIONNEL ø350
Livraison sous 15 jours ouvrés (en France)
Le trancheur professionnel offre un design très moderne grâce à sa ligne arrondie, sans coins ni vis à vue.

Modèle : A courroie ou A pignon

GARANTIE 1 AN Pièces

LIVRAISON GRATUITE en France continentale
2 667,63 € HT