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BALANCE À COLONNE - 7 CHOIX DE 30 KG À 600 KG
Balance à colonne pro, 6 versions de 30 kg à 300 kg de pesage max. Balance IP 56 en époxy à plateau inox, support mural inclus. Tare, comptage, mémoire.
- Plateau 300x300 : Portée 30 kg - précision 5 g (réf. S601-30-P)
- Plateau 450x350 : Portée 30/60 kg - précision 5/10 g (réf. S601-3060-F1)
- Plateau 500x400 : Portée 60/150 kg - précision 10/20 g (réf. S601-60150-F2)
- Plateau 600x500 : Portée 150/300 kg - précision 20/50 g (réf. S601-150300-F3)
- Plateau 800x600 : Portée 300 kg - précision 100 g (réf. S601-300-F4)
GARANTIE 2 ANS Pièces
LIVRAISON GRATUITE en France continentale
Confiez votre pesage à une balance professionnelle
La gamme de balance colonne S601 a un indice de protection IP56 et propose des modèles pouvant peser de 30 kg à 600 kg de marchandises. La structure de chaque modèle est en époxy et le plateau en inox AISI 304. Cette gamme assure des fonctionnalités intéressantes : tare automatique et mémoires, comptage de pièces et totalisation, sortie RS232 pour traçabilité. Idéale pour les cuisines pro, les laboratoires et les traiteurs !
| Balance à colonne | Plateau de pesage | Pesage maximum | Précision de pesage |
|---|---|---|---|
| S601-30-P | 300x300 mm | 30 kg | 5 g |
| S601-30/60-F1 | 450x350 mm | 60 kg | 5 g jusqu’à 30 kg |
| 10 g jusqu’à 60 kg | |||
| S601-60/150-F2 | 500x400 mm | 150 kg | 10 g jusqu’à 60 kg |
| 20 g jusqu’à 150 kg | |||
| S601-150/300-F3 | 600x500 mm | 300 kg | 20 g jusqu’à 150 kg |
| 50 g jusqu’à 300 kg | |||
| S601-300-F4 | 800x600 mm | 300 kg | 100 g |
| S601-600-F4 | 600 kg | 200 g |
Une balance colonne robuste et précise
Cette balance à colonne S601 IP56 de B3C a été spécialement conçue pour répondre aux exigences des restaurateurs, traiteurs, laboratoires de préparation et cuisines centrales.
Grâce à sa structure robuste IP56, elle résiste aux projections d’eau, à l’humidité et aux contraintes quotidiennes d’une cuisine intensive. Son plateau inox AISI 304 est parfaitement adapté au contact alimentaire, se nettoie rapidement et supporte sans problème les charges répétées. Selon le modèle, plusieurs dimensions de plateaux sont disponibles (300x300, 450x350, 500x400, 600x500 ou 800x600 mm), ce qui permet de choisir le format le plus adapté à votre volume de production et à votre espace de travail.
La colonne associée au support mural fourni offre un affichage surélevé, lisible même lorsque le plateau est chargé de bacs, casseroles ou caisses. Vous gardez une lecture claire du poids sans vous pencher ni déplacer vos contenants, ce qui améliore le confort d’utilisation et la rapidité au quotidien.
Conçue pour fonctionner dans une plage de température de +10° à +40°C, cette balance supporte parfaitement l’ambiance chaude d’une cuisine tout en restant fiable et précise.
Des fonctions de pesage avancées
Au-delà du simple pesage, cette balance professionnelle propose de nombreuses fonctions qui facilitent l’organisation et la productivité.
La fonction pesage avec tare et tarage automatique permet de travailler facilement avec des bacs, bols ou récipients : vous pouvez déduire leur poids en un geste pour n’afficher que la quantité nette de produit. Avec 20 mémoires de tare, vous enregistrez vos récipients habituels (bacs gastro, saladiers, seaux, caisses…) et gagnez un temps précieux à chaque préparation.
Pour le travail au quotidien sur vos recettes ou la préparation de buffets, la balance intègre une fonction de comptage par échantillonnage. Il suffit de peser un échantillon pour que la balance calcule automatiquement le nombre de pièces présentes sur le plateau. Cette fonction, associée aux 99 mémoires de poids de références, est idéale pour le conditionnement de produits (petites pâtisseries, pièces de charcuterie, bouchées apéritives, portions de fromage…).
La balance propose également la totalisation des pesées et des pièces comptées, très utile pour suivre une production sur la journée, un service ou une session de préparation. Vous pouvez ainsi connaître le total pesé ou le nombre total de pièces traitées, ce qui facilite le suivi des volumes, l’organisation des postes de travail et la planification des achats.
Pour mieux structurer vos contrôles et standardiser vos portions, vous disposez de 99 mémoires de seuils +/-. Cette fonction permet de définir des limites minimum et maximum de poids : la balance vous aide alors à vérifier en un coup d’œil si la portion est conforme. Vous assurez ainsi une régularité parfaite de vos portions, un coût matière maîtrisé et une expérience client homogène dans le temps.
L’affichage peut se faire en g/kg ou en pcs (pièces), ce qui vous permet de basculer facilement entre un travail au poids et un travail au comptage, selon la préparation en cours. La présence de la date et de l’heure sur l’affichage est un atout pour le suivi qualité, la traçabilité et la conformité à vos procédures internes ou aux exigences HACCP.
Une balance pro connectée et durable
Pensée pour évoluer avec votre activité, la gamme de balances professionnelles S601 est équipée d’une sortie RS232. Cette connexion permet d’intégrer la balance dans un système plus large : impression de tickets de pesée, envoi des données vers un logiciel de gestion, suivi de production, traçabilité des lots ou des préparations. Vous pouvez ainsi connecter votre pesage à vos outils de pilotage pour mieux analyser vos coûts, vos consommations de matières premières et vos rendements.
La structure époxy anti-rouille et la conception IP56 garantissent une excellente durabilité dans un environnement exigeant : nettoyages fréquents, projections de liquides, variations de température. Associé au plateau inox AISI 304, cet ensemble constitue un investissement fiable sur le long terme, limitant les remplacements et les interruptions d’activité. La colonne inox favorise une ergonomie de travail confortable, en mettant l’afficheur à hauteur des yeux. Le support mural offre une flexibilité d’installation, que ce soit directement sur un plan de travail, à proximité d’un poste de découpe, d’une zone de réception des marchandises ou dans un laboratoire de préparation.
En choisissant cette balance professionnelle, vous bénéficiez d’un outil de pesage complet, robuste et évolutif, parfaitement adapté aux contraintes du métier de la restauration et de l’agroalimentaire : contrôle précis des portions, gain de temps en production, simplification des inventaires et comptages, et intégration possible dans vos procédures de traçabilité.
