MACHINE A CAFE ANIMO OPTIBEAN X12

Machine à café professionnelle Animo OptiBean X12 : caractéristiques principales

L'Animo OptiBean X12 est une machine à café professionnelle automatique avec broyeur intégré, conçue pour préparer du café fraîchement moulu et différentes boissons chaudes à partir d'ingrédients solubles. Son bac à grains de 2,2 kg alimente le broyeur, tandis que ses deux bacs de 1,6 L permettent d'utiliser simultanément deux ingrédients (une garniture et du cacao). Cette machine à café permet de préparer espresso, café, cappuccino, latte macchiato et chocolat chaud, entre autres recettes. L'OptiBean X12 convient notamment aux bureaux, hôtels, établissements de santé, collectivités, espaces d'accueil et environnements professionnels recherchant une machine à café automatique polyvalente.

• Type d'appareil : machine à café professionnelle automatique
• Type de café : en grains
• Types de contenants compatibles : tasses
• Préparations : 
  • en réglage par défaut : café (tasses et pichets), café au lait, espresso, cappuccino, latte macchiato, café choc, chocolat, mélange viennois, eau chaude, espresso choc
  • selon les ingrédients choisis : café avec sucre, décaféiné, thé, lait chaud, chocolat au lait, double expresso
  • avec l’unité de refroidissement : eau froide
• Commandes :
  • interface tactile 7 pouces simple et intuitive
  • réglages : force du café, volume de préparation, temps d’extraction, réglage des ingrédients
• Composants principaux :
  • 1 bac à café en grains de 2,2 kg (environ 295 tasses)
  • broyeur intégré, pour un café fraîchement moulu à chaque préparation
  • 2 réservoirs à ingrédients solubles de 1,6 L chacun, l’un pouvant par exemple contenir une garniture (970 g) tandis que l’autre contient du cacao (1000 g)
  • 1 mélangeur
  • groupe d'extraction X-press
  • chauffe-eau 1,1 L
  • bac de récupération
  • bac à marc de 7 L
• Production : système bypass standard, jusqu'à 24 recettes programmables, préparation de 1 ou 2 tasses simultanément, capacité de 80 tasses/heure en réglage simple ou 160 tasses/heure en réglage double
• Extraction : capacité du groupe X-press de 6 g à 20 g, volumes de 25 ml à 350 ml, pression de tassage réglable sur 7 niveaux
• Installation : raccordement sur réseau d’eau en ¾", système hors réseau d’eau possible via options
• Design : couleur noire ou blanche, éclairage LED
• Label énergétique : A+

Machine à café Animo OptiBean X12 : options et accessoires

La configuration de l'OptiBean X12 peut être complétée avec différents équipements Animo pour l'alimentation en eau, l'augmentation de capacité, l'évacuation, le mobilier et l'entretien.

• Options d’utilisation
  • Chauffe-tasses
  • Distributeur de 3×50 gobelets, pour gobelets de 60 mm à 90 mm
  • Réhausse du bac à grains, pour augmenter la capacité d'environ 1 kg
  • Réhausse des bacs à ingrédients instantanés 2×3,4 L
  • Système monétique (nous contacter)
  • Module « thé et infusions » (nous contacter)
• Installation et évacuation
  • Tuyau d'évacuation
  • Évacuation du marc
  • Pompe Flojet
  • Jerrycan pour pompe externe
• Traitement de l’eau et entretien
  • Système d’adoucissement de l’eau
  • Cartouche filtrante pour réservoir d’eau
  • Kit de maintenance du groupe X-press
  • Kit de maintenance du bol mélangeur
  • Pastilles de nettoyage
  • Produit de détartrage
• Mobilier
  • Table support
  • Table support avec évacuation du marc de café intégrée

Animo OptiBean X12 : installation et maintenance Full Services

Les machines à café professionnelles Animo OptiBean X peuvent être proposées avec une formule Full Services comprenant l'installation de la machine et un accompagnement technique. Cette offre peut regrouper, dans un même forfait, la mise en service, la garantie constructeur, les déplacements, la main-d'œuvre ainsi que les pièces d'usure.

Forfait Full Services - première année :

• Installation et mise en service de la machine
• Garantie constructeur
• Déplacements
• Main-d'œuvre
• Pièces d'usure

Forfait Full Services – années suivantes :

• Déplacements
• Main-d'œuvre
• Pièces d'usure
• Changement d'adoucisseur

Ces formules permettent aux professionnels de regrouper les principales prestations liées à l'installation et au suivi de leur machine à café.

Animo OptiBean X12 : caractéristiques techniques

• Dimensions (L×P×H) : 409×567×780 mm
• Alimentation électrique : 220-240 V / 50-60 Hz
• Puissance raccordée : 1 950 W
• Raccordement à l'eau : ¾"
• Niveau sonore maximal : 60 dB maximum

Une machine à café professionnelle avec deux bacs à ingrédients

L'OptiBean X12 se distingue par sa configuration à deux bacs à ingrédients solubles de 1,6 L. Cette architecture permet de conserver simultanément deux ingrédients disponibles dans la machine, avec notamment une capacité d'environ 970 g de garniture et 1 000 g de cacao. Elle permet ainsi d'élargir l'offre de boissons par rapport à une machine équipée uniquement d'un bac à grains.

Café en grains fraîchement moulu et extraction X-press

Le bac à grains de 2,2 kg alimente le broyeur intégré avant l'extraction. Le groupe X-press accepte une dose allant de 6 g à 20 g et des volumes allant de 25 ml à 350 ml. La pression de tassage est réglable sur sept niveaux, tandis que le système permet de préparer deux tasses simultanément au cours d'un même cycle.

Des boissons chaudes programmables pour les professionnels

L'écran tactile de 7 pouces permet de sélectionner facilement les préparations et de programmer jusqu'à 24 recettes. L'OptiBean X peut notamment proposer espresso, café, lungo, americano, cappuccino, latte macchiato, chocolat chaud et eau chaude pour le thé, selon la configuration des ingrédients.

Une solution adaptée aux bureaux, hôtels et collectivités

Avec sa grande capacité de café en grains et ses deux bacs d'ingrédients instantanés, l'OptiBean X12 répond aux besoins des espaces professionnels recherchant une distribution automatique de boissons chaudes. Des caractéristiques qui le destinent notamment aux bureaux, établissements hôteliers, établissements de santé, institutions et zones d'accueil, avec une capacité de 250 tasses par jour selon la configuration et l'utilisation.

Un système de mélange réglable pour les ingrédients solubles

Le mélangeur intégré assure la préparation des ingrédients instantanés utilisés dans les recettes. Animo indique que la vitesse du système mélangeur est réglable afin d'adapter la préparation et notamment la texture de la garniture.

Une installation avec ou sans évacuation d'eau

L'OptiBean X12 se raccorde à une arrivée d'eau en ¾". Une vidange fixe n'est pas obligatoire : le drainage de l'eau n'est pas nécessaire au fonctionnement de la machine. Une évacuation directe peut toutefois être installée avec un kit d'évacuation. Pour une installation sans arrivée d'eau fixe, une pompe Flojet et un jerrycan permettent de constituer une alimentation autonome.

Une machine à café automatique conçue pour un entretien simplifié

L'OptiBean X dispose d'une interface tactile qui accompagne l'utilisateur dans les opérations d'entretien grâce à des instructions animées. Les composants sont accessibles pour faciliter le nettoyage.

Maison Patay : équipements professionnels pour la préparation des boissons

Pour les professionnels recherchant des machines à café professionnelles, Maison Patay propose des solutions adaptées aux entreprises, hôtels, collectivités, établissements recevant du public et métiers de bouche. L'OptiBean X12 complète cette sélection avec son broyeur à café, ses deux bacs à ingrédients instantanés et son système d'extraction X-press. Maison Patay accompagne également les projets d'équipement en appareils de préparation de boissons, en tenant compte des usages et des contraintes propres à chaque établissement.