Vitrines réfrigérées

Vitrine réfrigérée : tour d’horizon sur cet équipement professionnel

Tout établissement de restauration, quelles que soient sa taille et ses spécialités, a besoin d’un matériel de froid. Effectivement, il a souvent des denrées à conserver et à stocker dans sa cuisine professionnelle. À l’heure actuelle, ce ne sont pas les modèles d’équipement de froid qui manquent sur le marché. La vitrine réfrigérée en fait partie. Comme son nom l’indique, la vitrine réfrigérée est un appareil frigorifique doté de portes vitrées. Voici l’essentiel à connaître sur ce produit professionnel.

Qu’est-ce qu’une vitrine réfrigérée ?

La vitrine réfrigérée professionnelle est ainsi un matériel de froid équipé de portes vitrées pour l’exposition de divers aliments et plats. En plus de l’exposition de ces derniers, la vitrine permet bien sûr de les conserver et de les stocker à une température stable. Bien évidemment, la vitrine réfrigérée est donc à disposer au comptoir de tout établissement de restauration pour le service des différents mets mis en exposition. En général, on a le choix entre la vitrine réfrigérée professionnelle horizontale avec service arrière et la vitrine réfrigérée professionnelle verticale en libre-service. Quel que soit le type sélectionné, la vitrine est aménagée selon les besoins de chacun : présentation laquée ou inox, lumières, étagères pour entreposer et l’exposition des produits…

Comment choisir une vitrine réfrigérée professionnelle ?

Le choix d’une vitrine réfrigérée ne doit en aucun cas être pris à la légère. Après tout, il s’agit d’un matériel de froid qu’on va utiliser pour équiper sa cuisine professionnelle. Il est bien entendu indispensable de prendre en compte quelques critères pour trouver le modèle idéal.

  • Le type de froid : lors du choix d’une vitrine réfrigérée professionnelle, on peut généralement sélectionner entre le froid statique et le froid ventilé. Le froid statique est humide, tandis que le froid ventilé est sec. Le froid ventilé propose une meilleure répartition du froid.
  • Le type de vitrine : la vitrine peut être ouverte ou fermée. Si le meuble frigorifique est ouvert, il n’a pas de portes vitrées. Toutefois, si la vitrine réfrigérée est fermée, elle est donc dotée de portes vitrées. Tout dépend des besoins de chacun.
  • L’éclairage : la vitrine réfrigérée doit être bien éclairée pour une meilleure exposition des différentes denrées. Un éclairage LED est actuellement à privilégier.
  • Le prix : l’important n’est pas de trouver le prix le plus bas du marché. L’idéal est de se tourner vers une vitrine réfrigérée présentant un bon rapport qualité/prix.

Des modèles de vitrine réfrigérée de haute qualité à petit prix chez maisonpatay.fr

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VITRINE REFRIGEREE MOBILE PLIANTE
Livraison sous 6 jours ouvrés
Vitrine réfrigérée mobile pliante
La vitrine pliante réfrigérée, pratique et esthétique, allie simplicité et rapidité de montage.
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VITRINE DE PRESENTATION - 58 L, 78 L, 88 L ou 98 L
Livraison sous 8 jours ouvrés
Vitrine réfrigérée positive de +2°C à +12°C avec 4 faces vitrées. Mise en valeurs des pâtisseries.

Disponible en 58 L haut. 820, 78 L haut. 980, 88 L haut. 1060 ou 98 L haut. 1140

GARANTIE 2 ANS Pièces

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900,00 €
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VITRINE REFRIGEREE A POSER BOMBEE 110 L OU 130 L
Livraison sous 8 jours ouvrés
Vitrine réfrigérée à poser bombée en acier inoxydable allant de +2°C à +8°C. Exposition élégante des produits avec éclairage LED pour mise en valeurs
Disponible en 110 L ou 130 L.
GARANTIE 2 ANS Pièces
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753,35 € HT
1 159,00 €
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VITRINE PANORAMIQUE DROITE SERVICE ARRIÈRE
Livraison sous 8 jours ouvrés
Vitrine panoramique droite laquée noire ou blanche service arrière de +2°C à +8°C avec 2 étagères en verre.

Disponible en noir ou blanc et en 230 L, 320 L, 400 L ou 490 L

GARANTIE 2 ANS Pièces

LIVRAISON GRATUITE en France
1 215,67 € HT
1 870,26 €
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VITRINE PANORAMIQUE SEMI-BOMBÉE SERVICE ARRIÈRE
Livraison sous 8 jours ouvrés
Vitrine panoramique semi-bombée laquée noire ou blanche de +2°C à +8°C avec 2 étagères en verre.

Disponible en blanche ou noire et en 230 L, 320 L, 400 L ou 490 L

GARANTIE 2 ANS Pièces

LIVRAISON GRATUITE en France
1 154,61 € HT
1 776,32 €
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VITRINE PANORAMIQUE INOX DROITE SERVICE ARRIÈRE
Livraison sous 8 jours ouvrés
Vitrine panoramique inox droite de +2°C à +8°C avec 2 étagères en verre ajustables en hauteur.

Disponible en 290 L, 395 L, 497 L ou 570 L.

GARANTIE 2 ANS Pièces

LIVRAISON GRATUITE en France
2 332,20 € HT
3 588,00 €
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VITRINE PANORAMIQUE INOX BOMBÉE SERVICE ARRIÈRE
Livraison sous 8 jours ouvrés
Vitrine panoramique inox bombé de +2°C à +8°C avec 3 étagères en verre.

Disponible en 290 L, 400 L, 520 L ou 600 L

GARANTIE 2 ANS Pièces

LIVRAISON GRATUITE en France
2 241,85 € HT
3 449,00 €
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ARMOIRE MURALE 2 PORTES COULISSANTES 480L OU 580 L
Livraison sous 8 jours ouvrés
Vitrine murale de +2°C à +8°C avec 2 portes coulissantes et 4 étagères.

Disponible en 480 L ou 580 L

GARANTIE 2 ANS Pièces

LIVRAISON GRATUITE en France
2 449,20 € HT
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VITRINE PATISSIERE 4 FACES VITREES - POSITIVE OU NEGATIVE
Livraison sous 8 jours ouvrés
Vitirne réfrigérée pâtissière avec 4 faces vitrées et un volume de 400 litres. Mise en valeur des pâtisseries.

Disponible en froid positif ou négatif

GARANTIE 2 ANS Pièces

LIVRAISON GRATUITE en France
2 799,55 € HT
4 307,00 €
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VITRINE MURALE SERVICE AVANT
Livraison sous 8 jours ouvrés
Vitrine murale droite laquée noire ou blanche de +2°C à +8°C avec 2 portes coulissantes en service avant et 2 étagères en verre ajustables.

Disponible en noire ou blanche et en 210 L, 280 L, 365 L ou 445 L.

GARANTIE 2 ANS Pièces

LIVRAISON GRATUITE en France
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VITRINE REFRIGEREE A POSER DROITE 120L OU 160L
Livraison sous 8 jours ouvrés
Vitrine de comptoir inox droite à poser de +2°C à +8°C. Exposition élégante des produits.

Disponible en 120 L ou 160 L

GARANTIE 2 ANS Pièces

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734,50 € HT
1 130,00 €
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VITRINE CHAUFFANTE BOMBEE - 125L OU 160 L
Livraison sous 8 jours ouvrés
Vitrine chauffante bombée de comptoir de +30°C à +90°C avec 3 étagères robustes en chrome.

Disponible en 125 L ou 160 L

GARANTIE 2 ANS Pièces

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721,63 € HT
1 110,20 €
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VITRINE CHAUFFANTE DROITE - 150L OU 200L
Livraison sous 8 jours ouvrés
Vitrine chauffante droite à poser de +30°C à +90°C avec 3 étagères robustes en chrome.

Disponible en 150 L ou 200 L

GARANTIE 2 ANS Pièces

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745,42 € HT
1 146,80 €
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VITRINE REFRIGEREE 785 ou 1185 mm
Livraison sous 6 jours ouvrés
Entièrement panoramique, cette vitrine réfrigérée ventilée diversifie l’offre snack grâce à un large volume de présentation et un éclairage LED sur chaque montant et sur le toit.

Disponible en longueur 785 ou 1185 mm

GARANTIE 3 ANS Pièces

LIVRAISON GRATUITE en France
2 596,12 € HT
3 166,00 €