Cadres, cercles et formes à gâteaux

Sous-catégories

Nonette

Forme individuelle pour pâtisserie

Les moules de formes variées appelés nonette ou nonnette sont des moules sans fond de présentation individuelle pour les préparations sucrées ou salées.

Origine

L’origine du mot vient du fameux petit gâteau en forme de rond de pain d’épices originaire de Dijon qui était fabriqué par les nonnes. Par extension, les moules qui permettent de fabriquer des petits gâteaux de voyage, dont font partie les nonettes, ont pris leur nom.

Utilisation des nonettes

Fabriqués en Inox, ces moules prennent les formes les plus diverses : rond, ovale, carré, losange, en goutte…
Utilisés aussi bien par les pâtissiers que par les traiteurs, les nonettes doivent être graissées avant utilisation, le plus pratique étant d’utiliser une bombe à graisser, et s’emploient soit sur plaque pâtissière sur une feuille de papier sulfurisé ou bien sur une toile siliconée.
Ces petits moules sont idéals pour la cuisson ou le dressage à l’assiette de portions individuelles ; en particulier, pour tous les entremets..

Entretien

Robustes et hygiéniques puisqu’en Inox, l’entretien des moules nonettes est réduit au minimum ; ils supportent le four, le froid et passent au lave-vaisselle.
On peut considérer que c’est un achat à vie quand ils sont de qualité professionnelle comme ceux que nous proposons qui sont fabriqués en France et fait pour l’usage intensif comme la nonette 1/2 lune.

-5%
CERCLE PAIN SURP INOX 160X90
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit CERCLE PAIN SURP INOX 160X90 est fabriqué en France.
17,58 € HT
18,50 €
-5%
CERCLE PAIN SURP INOX 180X90
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit CERCLE PAIN SURP INOX 180X90 est fabriqué en France.
19,81 € HT
20,85 €
-5%
CERCLE PAIN SURPR INOX 200X90
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit CERCLE PAIN SURPR INOX 200X90 est fabriqué en France.
24,46 € HT
25,75 €
-5%
CERCLE PAIN SURPINOX 200X120
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit CERCLE PAIN SURPINOX 200X120 est fabriqué en France.
28,88 € HT
30,40 €
-5%
CERCLE PAIN SURP INOX 220X90
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit CERCLE PAIN SURP INOX 220X90 est fabriqué en France.
25,94 € HT
27,30 €
-5%
CERCLE PAIN SURP INOX 180X120
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit CERCLE PAIN SURP INOX 180X120 est fabriqué en France.
23,75 € HT
25,00 €
-5%
CERCLE PAIN SURP INOX 220X120
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit CERCLE PAIN SURP INOX 220X120 est fabriqué en France.
30,83 € HT
32,45 €
-5%
CERCLE PAIN SURPINOX 240X120
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit CERCLE PAIN SURPINOX 240X120 est fabriqué en France.
36,62 € HT
38,55 €
-5%
CARRE PAIN SURP INOX 140X110
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit CARRE PAIN SURP INOX 140X110 est fabriqué en France.
21,80 € HT
22,95 €
-5%
CARRE PAIN SURP INOX 160X120
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit CARRE PAIN SURP INOX 160X120 est fabriqué en France.
24,13 € HT
25,40 €
-5%
CARRE PAIN SURP INOX 200X140
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit CARRE PAIN SURP INOX 200X140 est fabriqué en France.
30,35 € HT
31,95 €
-5%
CERCLE A TARTE INOX 120
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit CERCLE A TARTE INOX 120 est fabriqué en France.
5,27 € HT
5,55 €
-5%
CERCLE A TARTE INOX 140
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit CERCLE A TARTE INOX 140 est fabriqué en France.
5,89 € HT
6,20 €
-5%
CERCLE A TARTE INOX 160
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit CERCLE A TARTE INOX 160 est fabriqué en France.
6,18 € HT
6,50 €
-5%
CERCLE A TARTE INOX 180
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit CERCLE A TARTE INOX 180 est fabriqué en France.
5,94 € HT
6,25 €
-5%
CERCLE A TARTE INOX 200
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit CERCLE A TARTE INOX 200 est fabriqué en France.
6,46 € HT
6,80 €
-5%
CERCLE A TARTE INOX 220
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit CERCLE A TARTE INOX 220 est fabriqué en France.
6,75 € HT
7,10 €
-5%
CERCLE A TARTE INOX 240
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit CERCLE A TARTE INOX 240 est fabriqué en France.
7,17 € HT
7,55 €
-5%
CERCLE A TARTE INOX 260
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit CERCLE A TARTE INOX 260 est fabriqué en France.
8,12 € HT
8,55 €
-5%
CERCLE A TARTE INOX 280
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit CERCLE A TARTE INOX 280 est fabriqué en France.
8,41 € HT
8,85 €
-5%
CERCLE A TARTE INOX 300
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit CERCLE A TARTE INOX 300 est fabriqué en France.
9,64 € HT
10,15 €
-5%
CERCLE A TARTE INOX 320
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit CERCLE A TARTE INOX 320 est fabriqué en France.
10,17 € HT
10,70 €
-5%
CERCLE A TARTE INOX 340
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit CERCLE A TARTE INOX 340 est fabriqué en France.
15,53 € HT
16,35 €
-5%
LOT 6 CERCLES A TARTE INOX 60
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit LOT 6 CERCLES A TARTE INOX 60 est fabriqué en France.
20,38 € HT
21,45 €
-5%
LOT 6 CERCLES A TARTE INOX 65
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit LOT 6 CERCLES A TARTE INOX 65 est fabriqué en France.
20,66 € HT
21,75 €
-5%
LOT 6 CERCLES A TARTE INOX 70
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit LOT 6 CERCLES A TARTE INOX 70 est fabriqué en France.
20,85 € HT
21,95 €
-5%
LOT 6 CERCLES A TARTE INOX 75
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit LOT 6 CERCLES A TARTE INOX 75 est fabriqué en France.
21,42 € HT
22,55 €
-5%
LOT 6 CERCLES A TARTE INOX 80
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit LOT 6 CERCLES A TARTE INOX 80 est fabriqué en France.
22,04 € HT
23,20 €
-5%
LOT 6 CERCLES A TARTE INOX 85
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit LOT 6 CERCLES A TARTE INOX 85 est fabriqué en France.
22,47 € HT
23,65 €
-5%
LOT 6 CERCLES A TARTE INOX 90
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit LOT 6 CERCLES A TARTE INOX 90 est fabriqué en France.
23,04 € HT
24,25 €
-5%
LOT 6 CERCLES A TARTE INOX 100
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit LOT 6 CERCLES A TARTE INOX 100 est fabriqué en France.
24,84 € HT
26,15 €
-5%
CERCLE A VACHERIN INOX 120
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit CERCLE A VACHERIN INOX 120 est fabriqué en France.
11,35 € HT
11,95 €
-5%
CERCLE A VACHERIN INOX 140
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit CERCLE A VACHERIN INOX 140 est fabriqué en France.
11,59 € HT
12,20 €
-5%
CERCLE A VACHERIN INOX 160
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit CERCLE A VACHERIN INOX 160 est fabriqué en France.
13,11 € HT
13,80 €
-5%
CERCLE A VACHERIN INOX 180
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit CERCLE A VACHERIN INOX 180 est fabriqué en France.
14,16 € HT
14,90 €
-5%
CERCLE A VACHERIN INOX 200
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit CERCLE A VACHERIN INOX 200 est fabriqué en France.
14,96 € HT
15,75 €
-5%
CERCLE A VACHERIN INOX 220
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit CERCLE A VACHERIN INOX 220 est fabriqué en France.
17,29 € HT
18,20 €
-5%
CERCLE A VACHERIN INOX 240
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit CERCLE A VACHERIN INOX 240 est fabriqué en France.
18,19 € HT
19,15 €
-5%
CERCLE A VACHERIN INOX 260
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit CERCLE A VACHERIN INOX 260 est fabriqué en France.
20,24 € HT
21,30 €
-5%
CERCLE A VACHERIN INOX 280
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit CERCLE A VACHERIN INOX 280 est fabriqué en France.
23,99 € HT
25,25 €
-5%
CERCLE A VACHERIN INOX 300
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit CERCLE A VACHERIN INOX 300 est fabriqué en France.
26,98 € HT
28,40 €
-5%
ENTREMET COEUR INOX 100X35 MM
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit ENTREMET COEUR INOX 100X35 MM est fabriqué en France.
12,83 € HT
13,50 €
-5%
ENTREMET COEUR INOX 120X35 MM
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit ENTREMET COEUR INOX 120X35 MM est fabriqué en France.
13,16 € HT
13,85 €
-5%
ENTREMET COEUR 160 X H 35 MM
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit ENTREMET COEUR 160 X H 35 MM est fabriqué en France.
29,36 € HT
30,90 €
-5%
ENTREMET COEUR 180 X H35 MM
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit ENTREMET COEUR 180 X H35 MM est fabriqué en France.
30,45 € HT
32,05 €
-5%
ENTREMET COEUR 200 X H 35 MM
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit ENTREMET COEUR 200 X H 35 MM est fabriqué en France.
31,87 € HT
33,55 €
-5%
ENTREMET COEUR 220 X H 35 MM
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit ENTREMET COEUR 220 X H 35 MM est fabriqué en France.
36,81 € HT
38,75 €
-5%
CADRE INOX FLAN 370X110X25MM
Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Ce produit CADRE INOX FLAN 370X110X25MM est fabriqué en France.
23,18 € HT
24,40 €