ARMOIRE CHOCOLAT 700 - 600x400

Armoire chocolat 700 - 600x400

Armoire réfrigérée 700 positive spécial Chocolat en acier inox. Idéal pour le stockage du chocolat de +13°C à + 16°C, avec contrôle d'hygrométrie (maxi 50%). Froid ventilé pour une circulation de l'air optimisée. Dotée de 20 paires de glissières, capacité de 23 niveaux.

Descriptif :

• Isolation en polyuréthane sans CFC expansé injecté à haute pression 70 mm
• Intérieur/Extérieur inox AISI 304 sauf dos extérieur
• Pieds inox réglables en hauteur
• Joints de portes magnétiques
• Porte avec dispositif de retour automatique et maintien en ouverture à 90°
• Angles intérieurs arrondis
• Ré évaporation automatique des eaux de dégivrage
• Dégivrage électrique
• Gaz réfrigérant : R452A
• Froid ventilé, avec arrêt de ventilation à l'ouverture de porte
• Évaporateur traité anti-corrosion
• Panneau de commande électronique avec sonde NTC
• Dotation : 20 paires de glissière
• Groupe logé tropicalisé, ambiance +43°C et 65% d'humidité
• Armoire chocolat avec contrôle d'hygrométrie (maxi 50%)
• Pas de 50 mm
• Non adapté pour le blocage de pâte
• Fermeture à clef
• Porte réversible

Caractéristiques techniques :

• Dimensions : L 780 x P 680 x H 2000 mm
• Poids : 140 Kg
• Volume brut : 505 L
• Alimentation : 230V, 50Hz
• Puissance frigorifique à -10°C : 425 W
• Régulation : thermostat électronique
• Température : -3°C à +8°C
• Puissance absorbée : 425 W