Voici les principaux éléments de cuisine installés :
- Table inox 1400x600x850 avec étagère basse et table inox 600x500x900 avec barre arrière
- Passe-plat 1400x300x600 - 1 niveaux
- Four mixte compact GN1/1
- Four électrique 1 pizza
- Table positive GN1/1 - 1 porte + 2 tiroirs 1/2
- Comptoir compact réfrigéré positif
- Comptoir compact réfrigéré négatif
- Cellule de refroidissement et surgélation - 3 niveaux
- Armoire positive1 porte GN2/1
- Table positive GN1/1 - 2 portes + 2 tiroirs 1/2
- Bain-marie GN1/1 avec robinet de vidange
- Lave-vaisselle 500x500
- Plonge inox 1 bac + 1 égouttoir 1200x600x900
- Douchette + col de cygne
- Présentoir à ingrédients
- Meuble compact 4 tiroirs GN1/1
