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MACHINE SOUS VIDE ISENSOR M - 405 MM
Cette machine sous-vide est 100% automatique. Elle permet d’obtenir un emballage parfait sans aucun paramétrage et sans aucune sorte de supervision. Le mode manuel vous permet de laisser libre cours à votre créativité pour effectuer toutes sortes de techniques gastronomiques.
GARANTIE 2 ANS Pièces
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Machine sous vide iSensor M 405 mm
Descriptif :
- Panneau de contrôle LCD
- 10 programmes
- Connexion Bluetooth 4.0
- Barre de thermo scellage extractible sans connexion
- Equipé pour utiliser l'accessoire de vide externe
- Emballages des aliments délicats
- Possibilité de bloquer le vide pendant un certain temps ou tant que l'utilisateur le souhaite
- Système d'auto nettoyage de l'huile SCS (Self Calibration System)
- Système breveté de calibrage automatique de la machine d'emballage sous vide MCV (Multi Cycle Vacuum)
- Répétition de cycles de vide consécutifs
- Maintien le vide à l'intérieur de la chambre pour une durée indéterminé
- Contrôle du vide par capteur
- Vac+. Vide supplémentaire pour les aliments poreux
- Brevets iVac et iSeal qui garantissent une mise sous vide parfaite sans supervision
- Soudure double pour plus de sécurité (2x3 mm)
- Equipé d'une plaque intérieure de polyéthylène
- Construction en acier inoxydable AISI 304 18/10
- Cuve à angles arrondis pour faciliter le nettoyage
- Couvercle en méthacrylate transparent permettant de voir les aliments à mettre sous vide
- Indicateur latéral de niveau d'huile
- Mode automatique
- Application IOS et Android pour contrôler les programmes et gérer l'impression d'étiquettes
Caractéristiques techniques :
- Mesures extérieures LxPxH : 475 x 616 x 438 mm
- Sans gaz inerte
- Couvercle : Coupole
- Système d'ouverture : Automatique
- Mesures chambre LxPxH : 412 x 453 x 200 mm
- Longueur de la barre de soudure : 405 mm
- Tension : 230/L+N/50-60 V/Ph/Hz
- Pompe à vide Busch : 16 m3/h
- Huile lubrifiante : ISO VG 32 alimentaire
- Cycle de vide approximatif : 30 secondes
- Poids : 48,5 kg
- Poids brut : 62 kg
- Puissance : 0,85 kW
MYCHTIM6B1E2
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