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6 PLANCHES A DECOUPER RIGOLOTES PEHD COLORE
6 planches de découpe colorées en PEHD sur socle munies de patins antidérapants. Formes rigolotes : fromage, poule, poivron, poisson, cochon, saucisson.
LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
Lot de 6 planches à découper de formes et couleurs différentes
Ce lot de 6 planches à découper en polyéthylène haute densité permet de couper des aliments de façon pratique et ludique tout en respectant les normes HACCP.
Le PEHD est un matériau conforme aux exigences professionnelles d’hygiène de découpe. De plus, les différentes formes et couleurs de ces planches facilitent leur affectation à la découpe de tel ou tel aliment. Cette différenciation des surfaces de découpe selon le type d’aliment vise à diminuer les risques de contamination croisée : un enjeu sanitaire de premier plan en cuisine.
Voici à quels aliments ces planches de découpe polyéthylène peuvent être instinctivement affectées :
- Planche blanche PEHD en forme de gruyère : pour les produits laitiers
- Planche jaune PEHD en forme de poule : pour la viande blanche
- Planche verte PEHD en forme de poivron : pour les légumes et les fruits
- Planche bleu PEHD en forme de poisson : pour le poisson, les mollusques et les crustacés
- Planche rouge PEHD en forme de cochon : pour la viande rouge
- Planche marron PEHD en forme de saucisson : pour la charcuterie
Caractéristiques de ces 6 planches de découpe colorées en PEHD
- Matière : polyéthylène haute densité (PEHD)
- Patins anti-dérapants sur chaque planche
- Dimensions : découpe à partir d’une planche PEHD de 350 mm de long et 250 mm de large, excepté pour la planche PEHD marron dont les dimensions de base sont une longueur de 350 mm et une largeur de 120 mm
- Épaisseur des planches : 15 mm
Maison Patay : sublimez l’art de la découpe
Maison Patay fabrique et vend des surfaces de découpe variés et personnalisables :
- table de découpe polyéthylène sur mesure
- planche à découper PEHD sur mesure
- billot de boucher sur mesure
- planche à découper en bois de bout sur mesure
Notre rayon coutellerie regorge de lames en tout genre prêtes à servir en cuisine.
