J’ÉQUIPE MA BOUCHERIE CHARCUTERIE

Maison Patay, votre fournisseur d’équipements de boucherie charcuterie : hachoirs, cutters, poussoirs, billots bois et autres surfaces de découpe, ustensiles… Pour vous permettre de travailler la viande dans les meilleures conditions, nous sommes à votre écoute au 04.77.67.15.77 ou via info@maisonpatay.fr.

Matériel et appareils à viande

C’est qu’il en faut des équipements dans une boucherie charcuterie ! Ça tombe bien, la préparation de la viande est une expertise historique de Maison Patay. Voici de quoi conserver, préparer et conditionner vos produits alimentaires carnés :

Personnalisez le mobilier de votre boucherie charcuterie

Soucieux de proposer des meubles robustes et pérennes pour métiers de bouche, nous sommes également fabricants de mobilier professionnel. Situé à Saint-Romain-la-Motte dans la Loire, notre atelier conçoit et réalise des fabrications inox sur mesure : chariots à plateaux toute taille, plonges aux dispositions personnalisables, plans de travail customisables, surfaces de découpe renforcées…

Pour les demandes particulières, même s’il s’agit de dimensions, de formes ou de fabrications peu courantes, n’hésitez pas à nous en parler ! Nous étudierons votre demande et vous proposerons un devis si le projet est envisageable.

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BILLOT DE BOUCHER : TABLE BILLOT BOIS SUR MESURE

BILLOT DE BOUCHER EN BOIS SUR-MESURE

Livraison sous 4 semaines (en France continentale)
Configurez votre billot de boucher bois en quelques clics. Faites fabriquer en France (Loire) votre table de découpe. Livraison gratuite en France continentale.


Savoir-faire historique : qualité reconnue et solidité éprouvée
Fabrication française : étal de boucher bois construit dans la Loire
Certification Afnor : billots conformes aux normes NF hygiène alimentaire
Utilisation durable : plot de boucher bois rabotable et réversible
Personnalisation : dimensions et autres options configurables en ligne, davantage sur devis


Pour plus d’informations sur nos billots professionnels en bois de bout (charme), nous vous invitons à nous joindre au 04.77.67.15.77 ou à nous écrire par mail sur info@maisonpatay.fr.
594,90 € HT
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CONFIGUREZ VOTRE DESSUS DE BILLOT

DESSUS DE BILLOT DE BOIS SUR-MESURE

Livraison sous 4 semaines (en France continentale)
Fabrication française et sur-mesure.


Dessus de plot réversible épaisseur 150, 180 ou 200
Qualité standard ou Premium
Profondeur, longueur et épaisseur personnalisable selon vos besoins (prévoir 5 mm par mètre de dilation)


LIVRAISON GRATUITE en France continentale
309,90 € HT
Détails Voir les détails  
MELANGEURS A VIANDE 2 moteurs

MELANGEURS A VIANDE 2 moteurs

Livraison sous 8 ouvrés (en France)
Pétrin-mélangeur en acier inoxydable - 2 moteurs.
Disponible en 40, 65, 95 et 165 litres.
Construction robuste.
LIVRAISON GRATUITE en France continentale
4 000,00 € HT
CUTTERS EN ACIER INOX 15 L

CUTTER EN ACIER INOX 15 et 30 L

Livraison sous 8 jours ouvrés (en France continentale)
Cutter en acier inox en 15 et 30 L.
Modèle 15 L de table et 30 L sur socle.
Tout en acier INOX.
LIVRAISON GRATUITE en France continentale
12 400,00 € HT
PETITS HACHOIRS DE TABLE SIMPLE ET DOUBLE COUPE

HACHOIRS - ø82 Unger - simple ou double coupe - 300-350 KG/h

Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Petit hachoir de table simple et double coupe.
Modèle de table. Disponible en simple et double coupe.
Tout en acier INOX.
LIVRAISON GRATUITE en France continentale
2 800,00 € HT
HACHOIRS DE LABORATOIRE SUR TABLE

HACHOIRS - ø98 Unger - simple ou double coupe - 700-800 KG/h

Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Hachoir de laboratoire de table simple et double coupe.
Modèle de table. Disponible en simple et double coupe.
Tout en acier INOX.
LIVRAISON GRATUITE en France continentale
4 140,00 € HT
HACHOIRS INDUSTRIELS DOUBLE COUPE 1300-1700 KG/h

HACHOIRS - ø130 Unger - double coupe 1300-1700 KG/h

Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Hachoir industriel de socle jusqu'au sol double coupe.

Modèle de socle jusq'au sol.

Tout en acier INOX.

LIVRAISON GRATUITE en France continentale
9 400,00 € HT
POUSSOIR HYDRAULIQUE existe en 15, 25, 35 et 52 L

POUSSOIR HYDRAULIQUE existe en 14, 25, 35 et 51 L

Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Poussoirs hydrauliques à piston.
Disponible en 14, 25, 35 et 51 litres.
Construction robuste totalement en acier inoxydable (couvercle, piston, fond du cylindre viande, tige vérin).
LIVRAISON GRATUITE en France continentale
4 260,00 € HT
SEAU EPICES MERGUEZ DOUCE 2 OU 6 KG

EPICES MERGUEZ DOUCE 2 OU 6 KG

Livraison sous 24/48 h ouvrées (en France)
Mélange complet pour merguez. Il ne nécessite l'apport d'aucun sel, ni rougisseur, ni conservateur, ni antioxygène, aucun poivre ni aromate.
Cette composition s'utilise à raison de 60 kg au kg de mêlée.
Disponible en seau de 2 kg ou 6 kg
LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
30,55 € HT
SAUCISSE CHARCUTIERE E162 2 KG

SAUCISSE CHARCUTIERE E162 2 KG

Livraison sous 24/48 h ouvrées (en France)
Assaisonnement complet pour saucisses. Il ne nécessite l'apport d'aucun sel, ni rougisseur, ni conservateur, ni antioxygène, aucun poivre ni aromate.
Cette composition s'utilise à raison de 30 kg au kg de mêlée.
LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
24,11 € HT
SACS SOUS VIDE 180 x 225 - 90 MICRONS

SACS SOUS VIDE 180 x 225 - LISSES

Livraison sous 24/48 h ouvrées (en France)
SACS SOUS VIDE 180x225 - 90 MICRONS
Disponible en sachets de 100 sacs ou en carton de 1000 sacs (10 sachets de 100 sacs)
LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
6,75 € HT
SACS SOUS VIDE 150 x 350 - 90 MICRONS

SACS SOUS VIDE 150 x 350 - LISSES

Livraison sous 24/48 h ouvrées (en France)
100 SACS SOUS VIDE 150x350 - 90 MICRONS
LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
11,32 € HT
SACS SOUS VIDE 180 x 300 - 90 MICRONS

SACS SOUS VIDE 180 x 300 - LISSES

Livraison sous 24/48 h ouvrées (en France)
SACS SOUS VIDE 180x300 - 90 MICRONS
Disponible en sachets de 100 sacs ou en carton de 1000 sacs (10 sachets de 100 sacs)
LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
8,99 € HT
SACS SOUS VIDE 200 x 300 - 90 MICRONS

SACS SOUS VIDE 200 x 300 - LISSES OU GAUFRES

Livraison sous 24/48 h ouvrées (en France)
100 SACS SOUS VIDE 200x300
Disponible en lisse (par 100 ou par 1000) ou gaufré
LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
9,98 € HT
SACS SOUS VIDE 250 x 300 - 90 MICRONS

SACS SOUS VIDE 250 x 300 - LISSES

Livraison sous 24/48 h ouvrées (en France)
SACS SOUS VIDE 250x300 - 90 MICRONS
Disponible en sachets de 100 sacs ou en carton de 1000 sacs (10 sachets de 100 sacs)
LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
12,47 € HT
SACS SOUS VIDE 250 x 350 - 90 MICRONS

SACS SOUS VIDE 250 x 350 - LISSES OU GAUFRES

Livraison sous 24/48 h ouvrées (en France)
100 SACS SOUS VIDE 250x350
Disponible en lisse (par 100 ou 1000) ou gaufré
LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
14,57 € HT
SACS SOUS VIDE 250 x 400 - 90 MICRONS

SACS SOUS VIDE 250 x 400 - LISSES

Livraison sous 24/48 h ouvrées (en France)
SACS SOUS VIDE 250x400 - 90 MICRONS
Disponible en sachets de 100 sacs ou en carton de 1000 sacs (10 sachets de 100 sacs)
LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
16,63 € HT
SACS SOUS VIDE 300 x 300 - 90 MICRONS

SACS SOUS VIDE 300 x 300 - LISSES

Livraison sous 24/48 h ouvrées (en France)
100 SACS SOUS VIDE 300x300 - 90 MICRONS

LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
17,84 € HT
SACS SOUS VIDE 300 x 350 - 90 MICRONS

SACS SOUS VIDE 300 x 350 - LISSES

Livraison sous 24/48 h ouvrées (en France)
SACS SOUS VIDE 300x350 - 90 MICRONS
Disponible en sachets de 100 sacs ou en carton de 1000 sacs (10 sachets de 100 sacs)
LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
17,46 € HT
SACS SOUS VIDE 300 x 400 - 90 MICRONS

SACS SOUS VIDE 300 x 400 - LISSES OU GAUFRES

Livraison sous 24/48 h ouvrées (en France)
100 SACS SOUS VIDE 300x400
Disponible en lisse (par 100 ou 1000) ou gaufré
LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
19,96 € HT
SACS SOUS VIDE 300 x 500 - 90 MICRONS

SACS SOUS VIDE 300 x 500 - LISSES OU GAUFRES

Livraison sous 24/48 h ouvrées (en France)
100 SACS SOUS VIDE 300x500
Disponible en lisse (par 100 ou 1000) ou gaufré
LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
24,95 € HT
SACS SOUS VIDE 350 x 450 - 90 MICRONS

SACS SOUS VIDE 350 x 450 - LISSES

Livraison sous 24/48 h ouvrées (en France)
SACS SOUS VIDE 350x450 - 90 MICRONS
Disponible en sachets de 100 sacs ou en cartons de 1000 sacs (10 sachets de 100 sacs)
LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
26,21 € HT
SACS SOUS VIDE 400 x 500 - 90 MICRONS

SACS SOUS VIDE 400 x 500 - LISSES

Livraison sous 24/48 h ouvrées (en France)
SACS SOUS VIDE 400x500 - 90 MICRONS
Disponible en sachets de 100 sacs ou en carton de 1000 sacs (10 sachets de 100 sacs)
LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
33,26 € HT
SACS SOUS VIDE 450 x 600 - 90 MICRONS

SACS SOUS VIDE 450 x 600 - LISSES

Livraison sous 24/48 h ouvrées (en France)
SACS SOUS VIDE 450x600 - 90 MICRONS
Disponible en sachet de 100 sacs ou en carton de 1000 sacs (10 sachets de 100 sacs)
LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
44,91 € HT
ARMOIRE SANS MONTANT CENTRALE - 1400
-33%

ARMOIRE SANS MONTANT CENTRALE - 1400 - POSITIVE OU NEGATIVE

Livraison sous 8 jours ouvrés (en France)
Armoire en acier sans montant centrale en acier, avec 2 portes allant de -2°C à +8°C.
Disponible en froid positif ou négatif
GARANTIE 2 ANS Pièces
LIVRAISON GRATUITE en France
3 590,53 € HT
5 359,00 €
CUTTER EN ACIER INOX 55 L - vue 1

CUTTER EN ACIER INOX 55 L

Livraison sous 8 jours (en France)
Cutter en acier inox en 50 L.
Tout en acier INOX.
LIVRAISON GRATUITE en France continentale
41 400,00 € HT
SACS SOUS VIDE 450 x 600 - 90 MICRONS

SACS SOUS VIDE 150 x 250 - GAUFRES

Livraison sous 24/48 h ouvrées (en France)
100 SACS SOUS VIDE 150x250 - 90 MICRONS
LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
9,83 € HT
SACS SOUS VIDE 450 x 600 - 90 MICRONS

SACS SOUS VIDE 150 x 400 - GAUFRES

Livraison sous 24/48 h ouvrées (en France)
100 SACS SOUS VIDE 150x400 - 90 MICRONS
LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
15,71 € HT
SACS SOUS VIDE 450 x 600 - 90 MICRONS

SACS SOUS VIDE 400 x 600 - GAUFRES

Livraison sous 24/48 h ouvrées (en France)
50 SACS SOUS VIDE 400x600 - 90 MICRONS
LIVRAISON GRATUITE en France continentale dès 100 € d'achat
62,83 € HT
billot de boucher bois, billot de boucher, billot boucher, billot boucherie, table de découpe boucherie
Nouveau

BILLOT DE BOUCHER POUR MAGASIN 500x400 mm

Livraison sous 4 semaines (en France continentale)
Cette table billot faite en France est "pleine de charme". Vraiment : c'est un billot en bois de charme ! Billot bois debout 500x400 mm, pieds et dosseret bois. Livraison gratuite en France continentale.

Savoir-faire historique : qualité reconnue et solidité éprouvée
Fabrication française : billot bois boucherie construit dans la Loire
Certification Afnor : billot de boucher conforme NF hygiène alimentaire
Utilisation durable :  table de découpe rabotable et réversible
Personnalisation : diverses options à choisir en ligne, davantage sur devis

Nous sommes à votre disposition pour toute demande d’information, par téléphone au 04.77.67.15.77 ou par mail : info@maisonpatay.fr.
657,60 € HT
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Nouveau

BILLOT DE BOUCHER POUR LABORATOIRE 800x500 mm

Livraison sous 4 semaines (en France continentale)
Ce billot de bois avec pieds inox allie tradition et modernité. Un billot de boucher 800x500 cm (personnalisable) en bois de bout. Bois : charme français (Jura). Livraison gratuite en France continentale.

Savoir-faire historique : qualité reconnue et solidité éprouvée
Fabrication française : billot bois boucherie construit dans la Loire
Certification Afnor : billot de boucher conforme NF hygiène alimentaire
Utilisation durable :  table de découpe rabotable et réversible
Personnalisation : diverses options à choisir en ligne, davantage sur devis

Maison Patay se tient à votre disposition pour tout renseignement ou devis sur les billots de bois. N’hésitez pas à nous joindre par téléphone au 04.77.67.15.77 ou à nous écrire : info@maisonpatay.fr.
948,30 € HT
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Nouveau

BILLOT DE BOUCHER MOBILE 1000x500 mm

Livraison sous 4 semaines (en France continentale)
BILLOT DE BOUCHER SUR ROUES et pieds inox. Plot de découpe en bois de bout 1000x500 mm. Rangement inférieur : claies inox. MOBILE & PRATIQUE ! Livraison gratuite en France continentale.


Savoir-faire historique : qualité reconnue et solidité éprouvée
Fabrication française : billot de bois boucherie construit dans la Loire
Certification Afnor : billot de cuisine bois conforme NF hygiène alimentaire
Utilisation durable :  billot boucher bois rabotable et réversible
Personnalisation : diverses options à choisir en ligne, davantage sur devis


Maison Patay se tient à votre disposition pour toute question ou devis personnalisé : 04.77.67.15.77 ou à nous écrire : info@maisonpatay.fr.
1 100,30 € HT
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Nouveau

BILLOT DE BOUCHER TRADITIONNEL 1200x600 mm

Livraison sous 4 semaines (en France continentale)
BILLOT DE BOIS FRANÇAIS ! Billot traditionnel en bois de bout (charme du Jura), porte-couteaux, tiroir bois et pieds bois. Table de découpe 1200x600 cm. Livraison gratuite en France continentale.


Savoir-faire historique : qualité reconnue et solidité éprouvée
Fabrication française : table billot de boucher fabriquée dans la Loire
Certification Afnor : billot bois debout conforme NF hygiène alimentaire
Utilisation durable :  billot bois boucherie rabotable et réversible
Personnalisation : diverses options à choisir en ligne, davantage sur devis


Nous répondons à toute demande de renseignements sur ce beau billot bois : 04.77.67.15.77 / info@maisonpatay.fr.
1 619,00 € HT
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billot boucher professionnel, table billot de boucher, billot bois
Nouveau

BILLOT DE BOUCHER XXL 2000x600 mm

Livraison sous 4 semaines (en France continentale)
GRAND BILLOT DE BOUCHER 2000x600 mm. Table de découpe faite en FRANCE, en bois de bout (charme du Jura), avec dosseret, porte-couteaux et tiroir. Livraison gratuite en France continentale.


Savoir-faire historique : qualité reconnue et solidité éprouvée
Fabrication française : billot de boucher bois fabriquée dans la Loire
Certification Afnor : billot bois conforme NF hygiène alimentaire
Utilisation durable :  billot de boucher professionnel rabotable et réversible
Personnalisation : diverses options à choisir en ligne, davantage sur devis


Nous sommes à votre disposition pour toute question concernant ce beau et grand billot : 04.77.67.15.77 / info@maisonpatay.fr.
3 380,60 € HT
Détails Voir les détails  

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