Divers : Bacs et accessoires pour appareils frigorifiques

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Bacs gastronormes GN toutes tailles

Les bacs gastronormes se sont imposés comme des références incontournables. Ils sont particulièrement pratiques pour la restauration collective, les traiteurs et les CHR. D’autant qu’un bac GN inox passe à la fois au four, en armoire réfrigérée et au lave-vaisselle. Puis on trouve très facilement des saladettes, des échelles et des chariots aux formats GN. Joignez Maison Patay au 04.77.67.15.77 ou écrivez-nous sur info@maisonpatay.fr pour vous renseigner et vous fournir en bacs gastro GN.

Gastro Norm : de quoi s’agit-il ?

Gastro Norm, abrégé GN, francisé “gastronorme” : standardisation conventionnelle des dimensions que peuvent avoir des récipients destinés à accueillir des denrées alimentaires. Ces formats uniformisés sont particulièrement utiles dans la restauration professionnelle, car ils facilitent grandement l’hygiène, le stockage, le transport, la conservation, la préparation et la présentation des aliments.

Des associations d’hôteliers suisses ont officialisé ce principe dès 1964. Constatant son intérêt, le Comité européen de normalisation en a fait de même le 15 décembre 1993, en ratifiant la norme EN 361. Le cadre réglementaire a été étoffé depuis, notamment sur les matériaux en contact avec les denrées alimentaires (règlements CE 1935/2004, 2022/1616, 450/2009, 10/2011) et sur les bonnes pratiques de fabrication (règlement CE 2023/2006).

Les formats gastronormes sont devenus une référence à l’échelle mondiale, tant pour les professionnels de la restauration que pour leurs équipementiers. Cependant, il existe d’autres formats conventionnels, parmi lesquels l’euronorme. Cet autre référentiel est aussi très utilisé, notamment en boulangerie-pâtisserie, du fait qu’il se base sur les dimensions de palettisation standards.

Quelles sont les dimensions des formats gastronormes ?

Dénomination de bac gastro norm Dimensions (Lxl)
GN 2/1 650 x 530 mm
GN 1/1 530 x 325 mm
GN 2/4 530 x 162 mm
GN 2/3 254 x 325 mm
GN 1/3 325 x 176 mm
GN 1/2 325 x 265 mm
GN 1/4 265 x 162 mm
GN 1/3 325 x 176 mm
GN 1/6 176 x 162 mm
GN 1/9 176 x 108 mm

Nous vous proposons toutes les dimensions de bacs gastronormes, avec d’autres choix pour chacune d’entre elles :

Maison Patay privilégie les bacs GN inox pour leur solidité et leur facilité d’entretien. Ils passent au lave-vaisselle ! Nos modèles sont conformes aux normes HACCP sur lesquelles les normes françaises et européennes s’alignent. Nos bacs gastro inox sont en livraison gratuite en France continentale dès 100 € d'achat et peuvent être commandés à l’unité.

-35%

GRANIT MPF8203

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
GRANIT MPF 3 PORTES 2360mm
312,00 € HT
480,00 €
-35%

GRANIT MSF8302

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
GRANIT MSF 2 PORTES.
POUR MSF8302GR Longueur 1225mm
156,00 € HT
240,00 €
-35%

GRANIT MSF8303

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
GRANIT MSF 2 PORTES.
POUR MSF8303GR Longueur 1530mm
218,40 € HT
336,00 €
-35%

GRANIT MSF8304

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
GRANIT MSF 3 PORTES.
POUR MSF8304GR Longueur1855 mm
265,20 € HT
408,00 €
-35%

GRILLE DE JONCTION EPF 600GR 2 PORTES

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
Grille de jonction en rilanisée blanche pour EPF3421GR/64GR
7,80 € HT
12,00 €
-35%

GRILLE DE JONCTION EPF 600GR 3 ET 4 PORTES

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
Grille de jonction en rilsanisée blanche pour EPF3431GR/3471GR/3441GR/3481GR
7,80 € HT
12,00 €
-35%

GRILLE DE JONCTION EPF700GR 2 PORTES

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
GRILLE DE JONCTION EN RILSANISÉE BLANCHE
POUR EPF3422GR/62GR
7,80 € HT
12,00 €
-35%

GRILLE DE JONCTION EPF700GR 3 ET 4 PORTES

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
GRILLE DE JONCTION EN RILSANISÉE BLANCHE
POUR EPF3432GR/3472GR/3442GR/3482GR
7,80 € HT
12,00 €
-35%

GRILLE DROITE MCF8723GR

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
Grille rilsanisée blanche droite pour MCF8709GR
31,20 € HT
48,00 €
-35%

GRILLE EPF 600 GR

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
GRILLE RISANISÉE BLANCHE
POUR TOUS LES MODÈLES EPF PROFONDEUR 600
EPF3421GR/3431GR/3441GR/3461GR/3471GR/3481GR
13,00 € HT
20,00 €
-35%

GRILLE EPF 600x400

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
GRILLE RILSANISÉE BLANCHE
POUR EPF 3480GR/85GR/90GR/95GR
EPF3485GR-S/EPF3485GR-SB/EPF3495GR-S/EPF3495GR-SB
13,00 € HT
20,00 €
-35%

GRILLE EPF 700 GR

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
GRILLE RISANISÉE BLANCHE
POUR TOUS LES MODÈLES EPF GN1/1
EPF3422GR/3432GR/3442GR/3462GR/3472GR/3482GR
13,00 € HT
20,00 €
-35%

GRILLE ESF4R /4F/8R/8F

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
GRILLE RILSANISÉE BLANCHE GN1/1
POUR ESF4R /4F/8R/8F
13,00 € HT
20,00 €
-35%

GRILLE ESF5R /5F

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
GRILLE RILSANISÉE BLANCHE
POUR ESF5R /5F
18,85 € HT
29,00 €
-35%

GRILLE ESL GR

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
GRILLE RILSANISÉE BLANCHE POUR
TOUS LES MODELES ESL GR SAUF ESL3820GR
13,00 € HT
20,00 €
-35%

GRILLE POUR MBL

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
GRILLE MBL 8950/52
27,95 € HT
43,00 €
-35%

GRILLE G/D MPF 8202GR/8203GR

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
GRILLE RILSANISÉE BLANCHE G/D
POUR MPF8202GR/8203GR
27,95 € HT
43,00 €
-35%

GRILLE G/D MSF8302GR/8304GR

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
GRILLE RILSANISÉE BLANCHE G/D
POUR MSF8302GR/8304GR
27,95 € HT
43,00 €
-35%

GRILLE G/D MSF8303GR

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
GRILLE RILSANISÉE BLANCHE G/D
POUR MSF8303GR
27,95 € HT
43,00 €
-35%

GRILLE G/D YBF GR/YCF GR 2 ET 3 PORTES

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
GRILLE RILSANISÉE BLANCHE G/D POUR YBF 9218GR/19GR/37GR/42GR / YCF 9402GR/03GR/08GR/09GR
Attention : les taquets ne sont pas inclus (Réf. 66490313)
18,85 € HT
29,00 €
-35%

GRILLE G/D YBF9239GR

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
GRILLE RILSANISÉE BLANCHE G/D POUR YBF9239GR
18,85 € HT
29,00 €
-35%

GRILLE G/D YPF 9022GR/9027GR

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
GRILLE RILSANISÉE BLANCHE G/D
POUR YPF 9022GR/9027GR
13,00 € HT
20,00 €
-35%

GRILLE G/D YPF 9032GR/3037GR

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
GRILLE RILSANISÉE BLANCHE G/D
POUR YPF 9032GR/9037GR
13,00 € HT
20,00 €
-35%

GRILLE G/D YPF 9042GR/9047GR

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
GRILLE RILSANISÉE BLANCHE G/D
POUR YPF 9042GR/9047GR
13,00 € HT
20,00 €
-35%

GRILLE GAUCHE MCF8723GR

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
Grille rilsanisée blanche gauche pour MCF8709GR
31,20 € HT
48,00 €
-35%

GRILLE MBC

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
GRILLE RILSANISÉE BLANCHE. POUR MBC24R,24G,24F,24FG
11,05 € HT
17,00 €
-35%

GRILLE MCF GR 1 PORTE

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
GRILLE RILSANISÉE BLANCHE
POUR MCF 8701GR/8705GR/8710GR/8714GR
27,95 € HT
43,00 €
-35%

GRILLE MCFGR 1 PORTE

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
GRILLE RILSANISÉE BLANCHE MCF8604GR
27,95 € HT
43,00 €
-35%

GRILLE MCFGR 2 PORTES

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
GRILLE RILSANISÉE BLANCHE MCF8605GR G/D
27,95 € HT
43,00 €
-35%

GRILLE MILIEU MCF GR 3 PORTES

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
GRILLE DU MILIEU EN RILSANISÉE BLANCHE
POUR MCF8717GR,8713GR,8708GR,8704GR
27,95 € HT
43,00 €
-35%

GRILLE MILIEU MPF8203GR

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
GRILLE RILSANISÉE BLANCHE DU MILIEU
POUR MPF8203GR
27,95 € HT
43,00 €
-35%

GRILLE MILIEU MSF8304GR

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
GRILLE RILSANISÉE BLANCHE DU MILIEU
POUR MSF8304GR
27,95 € HT
43,00 €
-35%

GRILLE MILIEU YBF GR/YCF GR 3 PORTES

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
GRILLE RILSANISÉE BLANCHE DU MILIEU POUR YBF 9237GR/42GR / YCF 9403GR/09GR
Attention : les taquets ne sont pas inclus (Réf. 66490313)
18,85 € HT
29,00 €
-35%

GRILLE MILIEU YPF 9042GR/9047GR

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
GRILLE RILSANISÉE BLANCHE DU MILIEU
POUR YPF 9042GR/9047GR
13,00 € HT
20,00 €
-35%

GRILLE POUR MBF GR

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
GRILLE RILSANISÉE BLANCHE G/D
POUR MBF8116GR, MBF8117GR, MBF8113GR, MBF8114GR, MBF8119GR
27,95 € HT
43,00 €
-35%

GRILLE YBF GR/YCF GR 1 PORTE

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
GRILLE RILSANISÉE BLANCHE
POUR YBF9206GR/9207GR/ YCF9401GR/9407GR
18,85 € HT
29,00 €
-35%

KIT TIROIRS 1/2 ESL GR

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
KIT DE 2 TIROIRS 1/2 POUR ESL GR
Hauteur intérieure max par tiroir = 190mm
Structure et tiroirs en inox
546,00 € HT
840,00 €
-35%

KIT TIROIRS 1/2 POUR EPF GR

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
KIT DE 2 TIROIRS 1/2 POUR EPF GR Hauteur intérieure max par tiroir = 190mm Structure et tiroirs en inox
546,00 € HT
840,00 €
-35%

PIED INOX SPECIFIQUE EPF

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
Pied spécifique inox réglable de 185 mm à 260 mm. Pour tous les modèles sauf ESL.
22,10 € HT
34,00 €
-35%

PIED PLASTIQUE FIXE

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
Pied plastique réglable de 125mm à 155mm. Pour tout les modèles YPL,YPF,YBL,YBF
18,20 € HT
28,00 €
-35%

PIEDS PLASTIQUE FIXE

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
Pied plastique pour ESL et VRX
18,20 € HT
28,00 €
-35%

TAQUET POUR ARMOIRES ET TABLES

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
TAQUET INOX YBF,YCF,MCF, YPF, MPF, MSF
1,95 € HT
3,00 €
-35%

GRILLE BLANCHE EBF/ECF38RW/RS/FW/FS

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
GRILLE EBF/ECF38RW/RS/FW/FS - Dimensions (LxPxH) : 455x492 - Poids : 2,37 kg
18,85 € HT
29,00 €
-35%

GRILLE BLANCHE EBF/ECF60RW/RS/FW/FS

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
GRILLE EBF/ECF60RW/RS/FW/FS - Dimensions (LxPxH) : 635x572x0 - Poids : 2 kg
27,95 € HT
43,00 €
-35%

GLISSIÈRE GAUCHE ESF4R/4F/8R/8F

Livraison sous 4 jours ouvrés (en France)
GLISSIÈRE GAUCHE INOX POUR ESF4R/4F/8R/8F - Dimensions (LxP) : 530x26
11,05 € HT
17,00 €

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