Restauration collective

Maison Patay équipe la restauration collective ! Meubles inox sur mesure, ustensiles et appareils pour cuisine sur place, cuisine centrale, restaurant satellite…

Pour obtenir des renseignements et des devis sur notre catalogue et nos services, n’hésitez pas à nous joindre au 04.77.67.15.77 ou à nous écrire : info@maisonpatay.fr.

• CONSEILLER : Nous privilégions la meilleure préconisation à la meilleure vente.
• FOURNIR : Fabricant de mobilier inox sur mesure et revendeur multimarque, Maison Patay a très probablement de quoi vous satisfaire !
• AGENCER : Nous pouvons travailler sur plan afin d’établir ou d’optimiser l’implantation de vos équipements.
• CONFORTER : Nous nous assurons de la conformité du matériel que nous fournissons aux normes en vigueur (y compris HACCP).

Équipements de restauration scolaire et universitaire

Notre expérience dans l’équipement de restaurants scolaires nous fait travailler très régulièrement avec les interlocuteurs compétents : mairies, intercommunalités, conseils départementaux, conseils régionaux, CROUS, OGEC… On fait appel à Maison Patay pour les cuisines de tous types d’établissements d’enseignement, publics comme privés : 

• Crèche
• École maternelle
• École primaire
• Collège
• Lycée
• Université
• Centre de formation

Équipements de restauration médico-sociale

Notre expérience dans la restauration en milieu hospitalier nous permet d’adapter les équipements des cuisines au nombre de lits et de personnel. Nos échanges avec les conseils d’administration des établissements de soin, des cliniques et de la fonction publique hospitalière (FPH) nous permettent de concrétiser de beaux projets.

Des mairies et des intercommunalités sollicitent aussi notre expertise pour les équipements de restauration en maison de retraite.

Équipements de restauration d’entreprise

Nous sommes régulièrement contactés par des dirigeants et des comités d’entreprise pour fournir du mobilier (présentation, salle de pause…), des ustensiles et des appareils de cuisine de toutes sortes (préparation, cuisson, froid). Et la fonction publique n’est pas en reste ; la restauration au travail fait partie des savoir-faire de Maison Patay.

• restaurant d’entreprise
• restaurant administratif
• restaurant inter-administratifs (RIA)

Équipements de restauration des forces de l’ordre et de secours

Un mess des armées - mess de gendarmerie y compris - doit avoir le nécessaire pour sustenter ses troupes. Et il se trouve justement que Maison Patay fournit régulièrement la restauration militaire en appareils de cuisine, de maintien au chaud et de réfrigération. Idem pour les casernes de police et les casernes de pompiers où l’on apprécie de pouvoir se réconforter avec un bon repas après des journées parfois difficiles sur le terrain.

Équipements de restauration collective spécifique

Nos conseillers examinent attentivement chaque demande de matériel de cuisine. Vous devez équiper un lieu de restauration collective particulier ? De la cuisine en centre de vacances à la cuisine en établissement pénitentiaire, nous étudions tous les cahiers des charges !

Équipements de restauration collective : bénéficiez de l’expertise Maison Patay

Chez Maison Patay, nous plaçons le conseil au-dessus de la vente. Avant de vous proposer quoi que ce soit, nous prenons connaissance des détails de votre projet. Et nos conseils sont basés sur l’ensemble de vos enjeux : projet, budget, locaux, réglementations en vigueur (normes d’hygiène, principes HACCP, traçabilité…).