FOUR À CONVECTION SMEG 4 NIVEAUX 600x400 - GN1/1

Four SMEG SMEGALFA410-2 : caractéristiques principales

• Capacité : 4 plaques de 600 x 400 mm ou GN1/1 (avec kit RGN), intervalle de 77 mm entre les plaques
• Modes de cuisson : convection
• Fonctionnement : signal sonore de fin de cuisson, lumière orange indiquant que la température est atteinte, lumière verte indiquant que la durée est atteinte, réglage manuel de la minuterie de 1 minute à 60 minutes, réglage manuel du thermostat de 50 °C à 270 °C
• Commande : électromécanique
• Équipement : 1 turbine à rotation fixe, vitesse de rotation 2850 tours/minute
• Cavité : intérieur en émail Ever Clean
• Porte : porte abattante, porte froide à double vitrage avec bandeau inox, poignée fixe
• Éclairage : 2 lampes halogènes
• Pieds : réglables
• En option : 
  • support de four
  • kit pour bacs et grilles GN1/1

Four à convection 4 niveaux SMEG : caractéristiques techniques

• Dimensions extérieures (LxPxH) : 790 x 757 x 563 mm
• Dimensions intérieurs (LxPxH) : 672 x 437 x 340 mm
• Profondeur porte ouverte : 1145 mm
• Alimentation électrique : 400 V 3N~ / 13 A / 5,3 kW / 50 Hz, en option 230 V ~ / 23 A / 5,3 kW / 50 Hz

Maison Patay : matériel de cuisson pour la restauration et les collectivités

Maison Patay accompagne les professionnels de la restauration avec une gamme complète d’équipements de cuisson performants et conformes aux normes en vigueur. Pensés pour les cuisines CHR à forte activité, nos appareils garantissent puissance, précision thermique et durabilité. Découvrez notre sélection de matériel de cuisson professionnel :

• bain-marie professionnel pour restauration
• crêpière professionnelle gaz ou électrique pour crêperies et snacks
• micro-ondes professionnel pour cuisines de restaurant intensives
• four professionnel pour cuisson précise en établissement CHR
• fourneau professionnel pour brigade de cuisine
• friteuse professionnelle haut rendement pour production continue
• plancha professionnelle pour grillades en brasserie
• plaque à induction professionnelle haute puissance
• rôtissoire professionnelle grande capacité pour rôtisserie et traiteur