ARMOIRE NEGATIVE 1400 L SMEG NIVEAUX REGLABLES

Armoire réfrigérée négative SMEG SPR14 : caractéristiques principales

• Commande : affichage LCD avec touches électroniques
• Agencement intérieur : 6 étagères amovibles GN2/1 en acier avec revêtement plastique
• Fonctions : refroidissement rapide, verrouillage des commandes (sécurité enfants), alarmes acoustiques et visuelles (porte ouverte, température, panne de courant, défaillance des sondes)
• Fonctionnement : ventilation forcée et flux d’air interne, évaporation automatique de l’eau de dégivrage avec gaz chaud, verrouillage automatique de la ventilation lors de l’ouverture de la porte
• Éclairage interne : LED
• Porte : 2 portes pleines en inox, fermeture automatique avec serrure, poignée fixe en aluminium peint avec traitement anti-rayures et anti-corrosion
• Piètement au choix :
  • 6 pieds en inox
  • 6 roulettes (dont 3 avec freins à l’avant) 
• Matériaux : intérieur et extérieur en acier inox AISI 304, angles arrondis
• Isolation : mousse de polyuréthane, 80 mm pour l’armoire réfrigérée, 60 mm pour la porte

Congélateur inox à crémaillères SMEG : caractéristiques techniques

• Dimensions extérieures (LxPxH) : 1440 x 845 x 2105/2110 (roulettes/pieds) mm
• Dimensions intérieures (LxPxH) : 1275 x 690 x 1470 mm
• Plage de température : -18°C / -22°C
• Capacité nette : 935 litres
• Poids maximum par niveau : 25 kg
• Dotation : 1 compresseur
• Alimentation électrique : 230 V ~ / 1 A / 245 kW / 50 Hz
• Câble d’alimentation : 160 cm
• Gaz réfrigérant : R290
• Classe énergétique : classe D, modèle sans CFC ni HCFC
• Niveau sonore : < 49 dB(A)

Maison Patay : solutions de froid pour cuisines professionnelles

Maison Patay équipe les établissements CHR et les artisans alimentaires avec du matériel frigorifique conçu pour la conservation, le séchage et la préparation en environnement réfrigéré. Notre offre couvre l’ensemble des besoins en stockage sous température contrôlée, surgélation rapide et mise en valeur des produits frais. Chaque équipement de froid que nous proposons répond aux exigences professionnelles de performance thermique, de sécurité sanitaire et de continuité d’exploitation.

• armoire frigorifique positive inox pour stockage réfrigéré intensif
• armoire de congélation professionnelle
• cave de maturation pour valorisation des viandes
• séchoir à saucisson professionnel avec gestion hygrométrique intégrée
• armoire fromagère à ventilation régulée
• cellule de surgélation rapide
• table réfrigérée de préparation avec réserve GN intégrée
• saladette inox professionnelle pour assemblage en service rapide
• vitrine réfrigérée présentoir alimentaire
• comptoir frigorifique vitré pour CHR
• machine à glaçons professionnelle à haut débit journalier
• refroidisseur d’eau inox pour atelier boulangerie pâtisserie