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AIRBOX BAC A ECUMES 230V
Concept développé par MATFER et inventé par P. FRIGGERI pour la fabrication rapide, à la demande et en continu d’écumes salées ou sucrées aux textures aériennes. Ces émulsions légères agrémenteront idéalement vos amuse-bouche, entrées, plats, desserts ou cocktails apportant une saveur délicate et une texture originale.Compact,...
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